Name: [간편식] 수육이 풍덩~ 빠진 소고기 무국 들어 보셨나요?
Brand: 주식회사 더채움푸드
Price: 34500 KRW
Availability: InStock
Rating: 4.0 (1 reviews)

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비법 간장과 국내산 야채 육수로
'깔끔하고 시원한 맛'

남.녀.노.소 누구나 좋아하는 맑은 국물의 소고기 무국! 맑은 국은 고기가 정말 신선해야 맛이 있어요! 고기는 척 아이롤 생고기를 몸에 좋은 대파 뿌리와 함께 수육 방식으로 부드럽게 삶아내고 100% 국산 무, 대파를 큼직하게 듬뿍 담았어요. 알싸한 대파, 달큼한 무와 시원한 국물 맛이 환상의 조합!

부드럽고 큼직한 수육 고기가 풍덩 ~ ' 달큼한 무가 입에서 사르르~ 녹아요 '

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국내산 고춧가루와 고추씨로
'속까지 시원해지는 얼큰함'

경상도식의 얼큰한 소고기 무국 드셔보셨나요? 채수에 국산 고춧가루와, 고추씨를 넣어 얼큰한 맛을 냈어요. 고기는 척 아이롤 생고기를 몸에 좋은 대파 뿌리와 함께 수육 방식으로 부드럽게 삶아내고 100% 국산 무, 대파를 큼직하게 듬뿍 담았어요. 알싸한 대파와 달큼한 무가 얼큰함이 어우러져 밥도둑이 따로 없어요!

맵기 정도는? "신라면과 비슷해요."

국산 고춧가루와 고추씨로 속까지 얼큰하게~

'큼직하고 부드러운 고기맛에 반하실 거예요'

얼큰한 맛의 비결은?

얼큰한 국물은, 국내산 고추가루와 고추씨를 함께 넣어 깔끔한 매운 맛을 냈어요.

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믿을 수 있는 품질의 '초이스 등급'의 미국산 소고기를 사용해요. 또한, 매장에 직접 가서 신선하고 마블링이 좋은 척 아이롤 생고기를 선별, 구매 후 바로 조리해요.

미국 농무부(USDA) 규정에 따라 결정되는 8가지 품질 등급 중 '상위 2번째 등급'으로 '초이스 등급의 높은 품질과 좋은 마블링의 원육을 엄선'하여 사용해요.

목살, 윗 등심이 합쳐진 부위로 지방이 적절히 있고 마블링이 우수하며 풍미가 좋아요. 그래서 척 아이롤 부위는 구이용이나 스테이크용으로 많이 쓰이는데, 한끼데이는 지방이 거의 없고 질긴 국거리용 부위 대신, 지방이 적절하고 부드러운 척 아이롤을 사용해서 고기가 더욱 부드럽고 맛있어요.