[휘낭시에] 수제 디저트 휘낭시에 총 4가지 맛



오프라인 매장 - 네이버 평점 4.9

온라인 매장 - 네이버 평점 4.9

구매자 분들의 압도적인 평가를 받는

바이어리셔 휘낭시에가

와디즈에 입점 했습니다!

휘낭시에 라인업

총 4가지 맛 1세트로 구성되어

발송 됩니다.

바이어리셔 휘낭시에

무엇이 다를까요?

1. 베이킹 파우더

구움과자의 팽창을 위해 사용되는

베이킹 파우더에는 알루미늄 성분인

황산알루미늄칼륨이

포함되어 있는 사실 아셨나요? 

바이어리셔는 드시는 분들의 

건강을 생각하여 오픈부터 지금까지 

단 1g의 베이킹 파우더도 

사용하지 않고 있습니다. 

2. 최고의 원재료

① 게랑드 소금

소금계의 에르메스!

세계 토판 천일염의 기준이 되는

프랑스 게랑스 소금을 사용 합니다. 

고급스러운 깊은 맛의 염도를 위해

천년 이상의 역사와

엄격환 환경관리,

그리고 전통 제조법을 고수하여 

탄생하는 게랑드 소금을 사용 합니다. 

② 이즈니 생 메르 버터

버터로 유명한 프랑스에서도

3대 버터로 손꼽히는

이즈니 생 메르 버터를 사용 합니다. 

한입의 즐거움을 위해

슬로우 숙성 방식을 고수하는

이즈니 생 메르 버터만을 사용하여

휘낭시에의 풍미를 극대화 시켰습니다.

③ 설탕 대신 100% 국내산 벌꿀 사용

전라북도 일원에서 채취하는

최고급 벌꿀을 사용 합니다. 

전라 북도 일원에서

봄부터 가을까지 철따라 피는

사철의 꿀을 일년에 단 한번 채취하여

사계절의 향과 맛이 담긴

최고의 꿀을 넣어 만듭니다.

3. 하루 숙성

휘낭시에의 깊은 맛과 풍미를 위해

최소 24시간의 이상의 숙성을 진행 합니다.

하루 숙성으로 

깊은 맛과 진한 풍미의 여운을 남기는

전통 휘낭시에가 만들어 집니다. 

4. 주문과 동시에 제작 

빠른 배송과 제작 편의를 위해

미리 만들어 놓지 않습니다.

조금이라도 신선도를 유지하기 위해

주문과 동시에 제작하여 

발송해 드립니다.

5. 전통 파티시에

바이어리셔는

유럽 180년 전통의 5성 호텔 출신 파티시에를 비롯 

최대 경력 17년, 최소 경력 7년 이상의 

전문 파시에들이 

원조 방식을 살려 제대로 만듭니다! 

이제 집에서 편하게 

건강한 휘낭시에를 즐겨보세요 

바이어리셔 배송 안내

1. 당일 오전 주문 건 익일 출고 

(한정 생산으로 주문이 많은 경우 

주문 순서대로 순차 배송 합니다.)

2. 원하시는 배송 일 있으신 경우,

배송 메세지에 배송 희망일 남겨 주시면

해당 날짜 맞춰서 배송 드립니다. 

(24시간 이내 날짜 지정은 불가 합니다.)

3. 아이스박스와 아이스팩 포장비는

무료로 제공해 드립니다.

휘낭시에 4종 1 세트 

각대 봉투에 담아 포장해 드립니다. :)

휘낭시에는 opp 봉투로 1차 포장, 

각대봉투로 2차 포장,

에어캡으로 3차 포장 후,

스티로폼 박스에 넣어 안전하게 발송 됩니다.

① 일반 워터팩 대비 보냉효과가 뛰어난

친환경 젤 아이스팩으로 포장해 드립니다.

② 하절기에는 아이스팩이 녹을 수 있으나,

상자 내 냉기가 있어 상품이 변질 되지 않으니

안심하고 드셔도 됩니다.

③ 택배 배송 완료 후,

 가급적 빨리 냉동 보관하셔야 하며,

실온 보관에 따른 문제는

도움드리기 어렵습니다. 

세부 정보

- 오프라인 매장 오시는 길 -

서울특별시 마포구 망원로1길 22 102호 

매장에서 모든 상품 구매 가능 하며

택배 미 배송 상품도 만나 보세요 :) 

운영시간 : 목~일 오후 12시부터 메뉴 소진 시 까지

인스타그램으로 매장 임시 휴무 등을 꼭 확인 후 방문 부탁 드립니다.

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