만덕푸드
당신의 속은 안녕하신가요?
과음 그리고 과식의 반복,
끊을 수 없는 야식 섭취
제조사는 소비자가 원하는 양배추즙을 찾기 위해 소비자들에게 직접 물어보기로 결정 하였습니다.
당신이 찾는 양배추즙이 맞으신가요?
-1차 Test-
당신이 찾는 양배추즙이 맞으신가요?
-2차 Test-
그렇게 탄생한 하루제주 양배추즙은
어떤점이 다를까요?
고깔양배추의 정식 명칭은 Caraflex cabbage로 국내에 유통된 역사가 매우 짧고 고깔양배추 , 원뿔양배추 등 다양한 이름으로 불리고 있습니다.
고깔을 닮은 모양이 특징인 양배추로 일반 양배추보다 잎이 얇고 아삭하며 달콤한 맛을 가지고 있습니다.
최근 국내에 유통되기 시작한 식재료로 특히 제주도에서 보실 수 있는데요. 껍질이 얇고 당도가 높아 생식과 샐러드, 쌈 채소 등으로 활용되고 있습니다. 유럽에서는 대중적으로 활용되고 있는 채소로 주스로 만들어 먹기도 하고, 사우어크라우트(독일식 양배추 절임), 코울 슬롯(양배추 샐러드), 볶음 요리로 이용합니다.
양배추가 좋은 이유
아낌없이 가득 담았어요
하루제주 양배추즙은 고깔양배추를 넣은 양배추즙입니다.
일반적인 양배추즙은 쓴 맛을 없애기 위해 초록잎을 제거하여 만들지만,
하루제주는 영양성분이 풍부한 겉잎과 부드러운 속잎을 모두 사용하였으며
당도를 고깔양배추로 채웠습니다.
리워드 제작, 포장, 배송 과정에서 잔 스크래치가 생길 수 있으며 이는 리워드 하자에 해당되지 않습니다.
안녕하세요 저희는 맑은 해풍의 기운으로 길러진 청정 제주에서 재배한 작물들을 이용한 정직한 프리미엄 즙 브랜드 '하루 제주' 입니다.
'어떻게 하면 양배추 즙을 조금이나마 더 맛있게 즐기며 섭취할 수 있을까?' '내가 사먹고 있는 이 제품은 정말 믿음직스러운 제품이 맞나?' 라는 의심을 가졌고 이때부터 양배추를 연구하게 되었습니다.
많은 고민 끝에 '하루 제주 양배추즙'이 나왔으며 저와 같은 분들께 좋은 제품을 공유하고자 와디즈 펀딩에 참여하게 되었습니다.
앞으로도 많은 사람들이 필요로 하는 식품들을 개발할 예정이니 많은 관심 가져주세요:)
펀딩에 성공한다면
여러분들이 펀딩해주신 금액은 건강한 제품을 더욱 제대로 만들기 위해 아낌없이!! 원재료에 투자하고, 소비자들이 꼭 필요로 하는 제품을 연구하는 비용으로 쓰일 예정입니다.
또한 저희는 어려운 이웃들에게 기부를 진행하고 있으며, 앞으로도 나눔을 꾸준하게 실천하겠습니다. 기부 관련 내용은 펀딩이 마감된 후 "새소식" 또는 "하루제주 카카오채널"을 통해 상세히 공유 하겠습니다.
청정 제주 농산물을 이용한 제대로 된 제품으로 다시 한번 와디즈에서 만났으면 좋겠습니다.
