













설포라판이 가장 많은 브로콜리, 그보다 설포라판이 20~50배나 더 많다는 브로콜리 새싹
설포라판은 브로콜리에 가장 많으며 브로콜리에서도 새싹에 다량 함유되어 있다는 것이 확인되어, 최근 브로콜리 새싹에 대한 관심이 매우 높습니다.
미국 존스홉킨스 대학의 연구진들에 의해서 발견된 물질인 설포라판은 특이하게도
브로콜리 새싹에 브로콜리 성체의 20~50배 이상이 함유되어 있습니다.
하지만 열에 약한 설포라판, 간편히 섭취하기 위한 특허 가공기술
설포라판은 열에 약하기 때문에 브로콜리나 새싹을 사서 조리할 경우 거의 소멸됩니다.
생으로 브로콜리를 먹기에는 그 많은 설포라판을 섭취를 하기 힘들고 몸이 받아드리기 어려울 수 있습니다. 그래서 설포라바이오는 특허받은 가공기술을 통해 설포라 성분을 유지하면서도 간편하게 섭취할 수 있는 차를 만들어냈습니다!
브로콜리새싹차에서 설포라판 검출시키는 데 성공했습니다!
기존 로스팅 공법으로는 설포라판이 전부 소멸됩니다. 2018년부터 설포라판을 가장 많이 함유할 수 있는 재배방법과 가공 방법을 연구하여서 특허를 얻게 되었습니다. 이 특허과정의 성분검사에서 차의 전단계로 만든 분말상태에 대해서는 100g당 279.4mg으로 함량이 일반 공법보다 더 높았습니다. 또한 차의 경우에도 설포라판이 살아있어 100g당 0.7mg이 검출되었습니다.
기존에 브로콜리 제품에 거부감이 있던 분들이나 몸이 받아드리기 어려웠던 어르신들께서도 차 형태로 자주 설포라판을 섭취하실 수 있습니다!

특허증: 설포라판이 증가된 브로콜리 새싹 추출물 및 이의 제조방법

검사성적서: 설포라판 함유량 (0.7mg/100g)

브로콜리 엄마: 새싹아... 엄만 니가 자랑스럽다!


1. 초음파로씨앗씻기
2. 브로콜리 새싹키우기
3. 건조
4. 로스팅



설포라판 함유량이 가장 많은 "브로콜리 새싹"을 평소에 차로 드세요

부담없이 드실 수 있습니다.

쉽게 뜯어집니다.

티백을 꺼내

우려내어주세요.

시원하게도 드실 수 있습니다.



저의 삶을 되찾아준 브로콜리에게 감사하여
브로콜리 새싹 재배 및 가공만 6년을 해왔습니다!
안녕하세요. 설포라바이오입니다.
10년 전 자동차 회사를 운영하던 저희 아버님은 위궤양이 심해져서 일을 그만두게 되었습니다. 좋은 음식을 찾아 드시다가 브로콜리 분말을 먹게 되었습니다. 좋다는 브로콜리 분말을 당시에는 분말이 흔치 않아 미국에서 가져다 먹었는데 가격도 비싸고 불편함이 있었습니다.
6년 전 건강이 좋아진 아버님은 브로콜리 새싹을 직접 재배하기 시작하셨는데, 새싹에 설포라 성분이 더 많이 들어간 것이 이유였습니다. 이를 분말로 판매했지만, 여전히 자주 다량을 먹기엔 섭취가 어려운 건 매한가지였습니다.
그리하여 설포라성분을 그대로 유지하면서도 자주 간편히 먹을 수 있는 방법을 특허 개발해내게 되었고, 이번 안동대학교와 와디즈의 도움으로 설포라판을 함유한 차(설포라티-100)를 출시하게 되었습니다. 이번 기회를 계기로 설포라판 성분과 새싹에 대해서 알리길 원하오니 많은 관심 바랍니다.
펀딩해주신 소중한 금액은 제품디자인/인터넷싸이트광고비/설비투자 에 사용할예정입니다.







한 박스에 30개가 빼곡!

와디즈 펀딩에 참여해주시고 리워드로 설포라티-100을 받으셔서
집과 회사에 비치해두고 설포라판 섭취를 챙겨보세요!

FAQ
쓰진 않나요?
무생채 먹는 느낌입니다. 쓰지 않습니다.
차를 우려냈는데 가루가 있어요 어떻게 해야 되죠?
새싹을 말리는 과정에서 잔뿌리가 떨어져서 미세하게 티백 밖으로 나올 수 있으나 새싹 100%이기 때문에 먹어도 상관 없습니다.
아이스로 먹으려면 어떻게 해야 될까요?
뜨거운 물 적은 양으로 먼저 우린 다음 찬물과 얼음을 넣어 드세요
보관방법이 어떻게 될까요?
티백은 100% 식물이기 때문에 봉지째 그늘에 보관 하시면됩니다.
리워드 발송 정보
- 발송 일정: 8월 24일~8월 31일
- 배송비: 2,750원
- 도서/산간 지역
- 추가 배송비: 3,000원
- 지불 방법: 펀딩 시 후원금 더하기에 추가 배송비를 입력해 주세요. - 배송 시 포장 상태: 단상자+택배상자
- 문의: 010-2508-2612 (평일 오전 10시~오후 5시)
- 수령 후 보관 시 유의 사항: 직사광선 피해 서늘한 곳에 보관.
제품 교환이나 펀딩금 반환이 가능한가요?
단순변심, 수취인불명으로 인한 교환 및 펀딩금 반환은 불가능합니다. 제품자체의 결함이나 오배송으로 인한 교환 및 펀딩금 반환 문의는 배송 후 7일 이내에 설탕없는과자공장 고객센터(01025082612)로 신청 가능합니다.
(접수 가능 시간 : 평일 오전9시~오후 6시) 제품 하자로 인한 교환 시, 발생한 비용은 전액 메이커가 부담합니다.
제품을 개봉한경우
서포터 과실로 제품이 훼손된 경우
포장을 개봉하였거나 훼손되어 제품의 가치가 상실된경우
구성품의 분실, 취급 부주의로 인한 파손, 오염이 된 경우
단순 변심으로 인한 펀딩금 반환은 불가합니다.
리워드 수령 7일 이내 초기 하자는 와디즈를 통해 ‘펀딩금 반환’ 접수가 가능합니다.
교환/AS 신청·보증 기간
교환/AS 진행 시 배송비 발생 여부와 부담 방식 : (ex. 왕복배송비 6천원 발생, 서포터 부담)
규정 : 정상적인 상태에서 사용중 발생한 제품하자인 경우 1:1 교체
접수방법 : 접수처를 통해 하자에 대한 정확한 소명 후 처리됩니다.
접수처 : 01025082612

안동대학교 산학협력단