[送鲑鱼酱?] 你只见过鲑鱼酱?现在,感受用活鱼制成的活鱼酱!

位于釜山影岛区的“影岛鱼叔”手工活鱼酱!妈妈秘制辣酱与活鱼酱完美融合,美味无敌!无需配菜的下饭神器来了!


[送鲑鱼酱?] 你只见过鲑鱼酱?现在,感受用活鱼制成的活鱼酱! 영도 물고기 아저씨

位于釜山影岛区的“影岛鱼叔”手工活鱼酱!妈妈秘制辣酱与活鱼酱完美融合,美味无敌!无需配菜的下饭神器来了!

[送鲑鱼酱?] 你只见过鲑鱼酱?现在,感受用活鱼制成的活鱼酱!
CN 7
26000 KRW


어느날 머님이 가져다주신 고추 숙성 간장에 저희가 시중에 판매를 하고 있는 회를 넣어서 먹으니 너무 맛있었어요! 간장게장보다 훨씬 맛있어서 펀딩을 생각하게 되었습니다.

어머님의 고추 숙성 간장에 아이디어를 더해 간장을 3번 달이고 저온숙성을 하게 됩니다, 영도 물고기 아저씨에 있는 활어회와 어머님의 고추 숙성 간장이 만나서 더욱 맛있는 활어장이 완성되었습니다.










시중에는 전복장, 연어장이 가장 흔하게 많이 있습니다. 하지만 광어장과 참돔장을 판매하고 있는 업체는 거의 없고 이 중에서 도다리장은 시중에서 찾아볼 수가 없어요!

쫄깃쫄깃 맛있는 광어! 꼬들꼬들 고소한 참돔! 인기만점 별미 도다리!

어머니의 집안 대대로 내려오는 비법 간장 소스와 활어회가 만난 활어장은 입맛이 없는 분들이나 차려먹기 귀찮은 분들, 안주가 필요한 분들이 좋아하실거에요:)



쫄깃쫄깃한 맛있는 활어로 만든 광어장!
꼬들꼬들한 식감을 자랑하는 활어로 만든 참돔장!
영도 물고기 아저씨의 인기만점 도다리 활어로 만든 도다리장!


영도 물고기 아저씨에는 이 3가지 제품이 준비가 되어 있습니다, 매콤한 숙성 땡초와 함께 먹으면 더욱 맛있는 반찬, 그리고 술안주가 될 수 있어요!



뚜껑을 열어준 후 실린더가 되어 있는 포장재를 간단하게 손으로 뜯어주고 밥 위에 얹어주면 10초밥상이 완성! 영도 물고기 아저씨의 활어장은 따로 준비를 할 필요없이 오픈을 하고 바로 식사를 하시면 완성됩니다.



첫번째 밥 위에 올려드세요!

수제활어장만 있다면 이제는 다른 반찬이 없다고 하더라도 맛있는 밥반찬으로 먹을 수 있습니다, 또한 프리미엄 숙성 간장으로 밥에 비벼먹어도 밥도둑이에요! 광어장, 참돔장, 도다리장 여러분이 원하시는 1가지 제품을 선택하셔서 바로 한끼 식사를 해결할 수 있어요.


두번째 맥주 안주로도 최고!

개인적으로 가장 선호하는 조합! 맥주와 활어장의 조화가 생각보다 너무 맛있어요! 굳이 배달음식을 시켜 먹지 않고 활어장만 먹어도 맥주와의 조합이 최고랍니다!


영도 물고기 아저씨의 수제 활어장은 개봉을 한 후 즉시 드시는게 가장 좋습니다. 만약 개봉 후 하루 이상 보관을 하게 될 경우에는 회와 간장을 분리해서 회는 냉동, 간장은 한소끔 끓여서 식힌 후 냉장보관해주시길 바랍니다. 활어회를 바로 손질 했기 때문에 회에서 기름이 나와 개봉 후 오랜시간 실외에 있다면 간장의 맛이 변질 될 수 있습니다.


와디즈에서 수제 활어장을 만나보세요!
광어장,참돔장,도다리장 이 3가지를 전부 구성!
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안녕하세요 영도 물고기 아저씨입니다.


영도 물고기 아저씨는 부산 영도에 위치한 활어를 전문적으로 판매하고 있는 곳입니다.
어머니의 집안 대대로 내려오고 있는 고추숙성간장에 어느날 저희가 판매를 하고 있는 활어를 숙성해서 먹어보니 너무 맛있어서 손님들에게 서비스로 제공을 해드리고 있었는데요, 어느날 손님께서 와디즈에 펀딩을 해보라고 말씀을 해주셔서 와디즈를 알게 되었고 서포터님들에게 보여드리게 되었습니다.

영도에서 오랜기간 영도 물고기 아저씨를 운영하면서 신선한 활어회를 손질하고 저희만의 고추숙성간장을 통해서 더욱 맛있는 수제 활어장을 만들게 되었습니다.

시중에서 흔하게 볼 수 없는 광어장, 참돔장, 도다리장을 만나보시길 바랍니다:)

#발송안내

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