[高蛋白24g] 这么滋润也可以？Pulmuone动物福利低温烹调鸡胸肉

이거 닭가슴살 맞아요?

오래 기다리셨어요.

연출된 예시입니다

그냥 닭이 아니라,
귀하게 키운 닭으로 만들었어요.

단순하게 식재료의 신선함만 볼 것이 아닌, 식재료의 근본적인 시작부터 살펴보셔야죠.

지금부터 동물복지 지구식단이 소개합니다!

동물복지라는 것, 단순히 동물을 위한 것이 아닌, 이걸 꾸준히 섭취하는 우리를 위한 복지인 걸요. ‘동물보호로부터 시작된 동물복지’는 동물을 위한 것이 아닌 ‘사람과 지구를 보호하기 위한 제도’로서 필요성이 커지고 있어요.

지구식단은 여기에 집중했습니다.

무작정 단백질을 챙겨야 한다고, 아무거나 먹지 마세요. 건강한 음식이야말로 진정한 건강을 만들어낸다! 시작부터 건강한 제대로 된 음식을 챙겨 먹는 게 진짜 건강을 위하는 길이죠.

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귀하게 자란 닭이라는 이야기, 괜히 하는 말이 아니에요. 단순히 하나의 식재료로만 보고 기르는 것이 아닌, 하나의 생명체를 대하 듯 키워냅니다.

귀하게 자란 닭, 어떻게 키워질까?

면적 1㎡ 공간에 19마리 이하로 자라요. 넉넉한 공간으로 닭이 쾌적하게 살 수 있는 환경을 만들어줍니다.

닭에게도 여가 활동의 시간을? 안전하게 쉴 수 있는 높은 홰- 위생적으로 목욕을 할 수 있는 깔지 과 톱밥 박스- 스트레스 해소를 위한 상추, 양배추를 제공하여 닭이 안전하고 위생적 생활과 스트레스 해소를 위한 환경을 만들어 줍니다.

닭에게도 생리 사이클이 있습니다. 그것을 유지시켜 안전하고 위생적 생활과 스트레스 해소를 위한 환경을 제공하는 데, 최소 6시간 연속 소등으로 빛이 없는 공간에서 닭의 충분한 수면 시간을 보장합니다. 6시간 동안 푹 자도록 불을 켜지 않아요. 우리도 충분히 자면, 스트레스가 해소되잖아요? 닭들도 그러하답니다.

숨 쉬는 건 사람이든 동물이든 가장 중요한 부분이니까요. 이산화탄소 농도, 암모니아를 관리해 줘요. 사육 공간에서 충분한 산소 공급과 배설물로 인한 호흡기 질병을 막아줘요.

닭이 먹는 사료? 닭에서 끝날까? 아니요. 닭이 먹는 사료. 곧 사람이 먹게 되니까요! 포유류 유래 사료 원료를 사용하지 않습니다. 그리고 카니발리즘에서 유래된 질병을 야기하는 같은 닭에서 유래된 원료는 사용하지 않습니다!

인증까지 받은 진짜, 동물복지!

농림축산식품부의 인증을 받은 국산 동물복지 닭가슴살로만 만들었습니다. 저라면, 닭가슴살, 꼼꼼히 따져보고 고를 거예요.

건강하게 자라, 몸에 좋은 것 까지는 아시겠죠? 하지만, 입으로 들어가는 음식이니까. 뭐니 뭐니 해도 맛이 중요하죠.

촉촉하고 부드럽게 즐기는
동물복지 수비드 닭가슴살

동물복지 인증 받은 '국산' 닭가슴살 원료에 수비드 공법으로 퍽퍽한 식감을 없애고 촉촉하고 부드럽게 즐길 수 있습니다. 

음식물을 정확히 계산된 온도의 물로 가열하여 조리하는 방법을 수비드라고 합니다. 진공 포장한 닭 가슴살을 적정한 물의 온도를 유지한 채 길게 조리하는 방법으로 풍부한 육즙과 수분은 유지되면서 맛과 향이 보존되고 식감 또한 부드러워지는 조리입니다.

흔히 스팀공법으로 만든 것을 수비드라고 하는 경우가 있지만, 풀무원 지구식단의 닭가슴살은 적정한 온도의 물을 직접 사용한 수비드 공법을 통해 만들어졌습니다. 수비드 공법은 공정이 추가되기 때문에 오래 걸리고, 만들기 쉽지 않답니다.

진짜 수비드 닭가슴살은 냉동! 

위생적인 품질을 유지하기 위해서는, 수비드 닭가슴살은 냉동 보관이 더 안전합니다. 꼭 체크해 보세요! 냉동 수비드 닭가슴살이 진짜 좋습니다!

느껴 보세요 촉촉함

진짜 수비드 공법으로 만들어진 닭가슴살은 정말 촉촉하게 찢어집니다. 퍽퍽하고 답답한 식감이 아니라, 부드럽게 씹히는 촉촉함으로 닭가슴살인 것을 깜빡 잊을 정도니까요!

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풍부한 단백질 24g 이상

[출처:식품의약품안전처(고단백질 기준)]

지구식단 닭가슴살 하나 먹으면, 단백질을 무려 24g 이상 섭취!(국내 고단백질 기준 100g당 11g 이상 대비 20.7g 함량)

성인 하루 기준치 44% 섭취! (1일 영양성분 기준치에 대한 비율 44%)
특히나 동물성 단백질을 꾸준히 섭취해 주는 것이 좋은데, 기왕이면 건강한 닭가슴살로 채워보면 더 좋지 않을까요?

본연의 맛을 살리기 위해, 자극적인 요소는 뺐어요!

닭가슴살 먹다 보면, 소스가 있는 제품들은 몇 번은 맛있지만 물려서 결국 가장 기본으로 돌아오게 되어 있죠. 지구식단 닭가슴살은 취지에 맞춰, 자극적인 소스의 맛을 덜어내고, 온전히 닭가슴살의 촉촉함을 느낄 수 있도록 하였습니다. 그렇기에. 건강한 영양성분은 덤~!

그냥 밋밋한 맛이 아니고, 무려 3가지의 맛으로 이루어져 있어요. 자극적인 소스의 맛을 덜어냈는데도, 이거 진짜 맛있거든요. 3가지 맛, 내 입맛에 가장 맞는 맛으로 즐기세요.

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닭가슴살의 찐 맛을 제대로 느낄 수 있는 오리지널! 그렇다고 퍽퍽하고 무맛이 아니고요. 닭가슴살 본연의 고소한 맛을 느낄 수 있어요.

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갈릭과 허브향 솔솔 나는 닭 가슴살은, 갈릭&허브 덕분에 더욱 향이 좋아졌어요. 은은한 향이 돌아 더 쑥쑥 넘어가고, 과한 소스가 아니기에 물리 지도 않아요.

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살짝 알싸한 맛을 원한다면, 블랙페퍼! 삼삼한 닭 가슴살에 은은하게 알싸한 흑후추 마리네이션으로 물리지 않고 즐길 수 있어요.

영양정보

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야채만 건강하면 무슨 쓸모? 닭가슴살도 건강해야 진짜 건강한 샐러드죠! 닭가슴살 한 팩 꺼내어 샐러드와 함께 즐겨보세요!

내 아이가 먹는 음식은 더 신경이 쓰이잖아요. 지구식단 닭가슴살로 걱정 없이 챙겨 주세요.

볶음밥에도 넣어 주고, 다양한 요리에 함께 곁들여 주세요.

일상식단 그대로
우리의 입맛부터 지구의 건강까지!

‘바른먹거리 풀무원'이 지속 가능한 새로운 식문화를 제안합니다. 엄격한 동물복지 기준을 준수하여 건강한 맛을 구현한 <동물복지 지구식단> 나와 지구를 위한 뿌듯한 한 끼를 시작해보세요.  

동물의 행복까지 생각한 동물복지 지구식단으로 풀무원과 함께 가치 소비에 한 걸음 움직여 보는 건 어떠세요? 그 출발을 와디즈에서 시작합니다!

왜 와디즈 였을까?

두근두근 새로운 제품을 선보일 때, 서포터분들과 가장 먼저 만나고자 와디즈 채널에서 펀딩을 시작하게 되었습니다. 서포터분들의 솔직한 피드백을 바탕으로 더 바른, 먹거리 식생활 문화를 만들고자 합니다. 

리워드 발송 안내

발송 방법 : 택배
발송 택배사 : CJ대한통운 (박스 포장)
발송 일정 : 10월 중순 순차 배송
도서/산간지역 발송 안내 : 도서 산간 지역(제주도) 추가 배송비 발생
(도서산간 및 제주도의 경우 후 리워드(도서산간비용) 추가 펀딩해주세요!)
문의 방법 :   풀무원고객기쁨센터(080-022-0086)  / 와디즈 1:1 메세지

펀딩금반환 및 교환 ( AS )

보증 기간: 리워드 수령일로부터 1개월

-리워드 수령 후 14일간은 와디즈 펀딩금반환 정책이 우선됩니다.

교환 및 펀딩금 반환: 크라우드 펀딩의 특성 상 단순 변심이나 사이즈 선택 실수로 인한 교환 및 펀딩금 반환은 불가합니다. 펀딩 전 꼼꼼하게 확인탁드립니다.

A/S 규정: 식품특성상  AS 및 펀딩금반환이 불가능합니다. 하지만, 리워드에 하자가 있는 경우 아래 접수처를 통해 구체적인 내용과 함께 접수해주시면 확인 후 자세하게 안내드리겠습니다.

1. 받으신 제품에 문제가 있는 경우,

- 제품을 받은 날로부터 2일 이내 상품의 문제를 확인할 수 있는 사진을 첨부하여 펀딩금 반환 신청이 가능합니다. 

※ 제품에 문제가 있는 것이 확인된 경우, 리워드 배송비는 풀무원이 부담합니다. 

- 전화 접수 :  풀무원고객기쁨센터(080-022-0086)

- 와디즈 '메이커에게 문의하기' 기능을 통한 1:1 접수

* 리워드 하자가 아닌 경우

1) 제품 생산과정에서 패키지에 잔 기스가 있을 수 있습니다.

더 자세한 내용은 상단의 반환/정책 탭에서 확인 부탁드립니다.