[零糖，蛋白11g] 即使狂吃巧克力也只有105kcal的蛋白质谷物

메이커 소개

웨이크업 콜은 바쁜 일상 간편하게 영양을 챙길 수 있는 CMR(간편대용식) 전문 브랜드 입니다.
식품영양학을 전공한 팀원과 농업 교육 플랫폼에 재직했던 팀원이 만나 잉여농산물,버려지는 식품 부산물 문제를 해결하고, 개인의 건강과 나아가 사회와 환경이 지속가능한 식품을 만드는 푸드테크 스타트업 입니다.
저희는 앞으로도 이롭고 올바른 식품을 제공하고, 개인의 삶이 보다 건강하고 지속가능할 수 있도록 돕겠습니다.  

식품영양학을 전공하던 당시 전공 관련 실험들과 논문을 통해 자연스레 ‘몸에 이로운’ 영양에 대한 관심이 커져갔습니다. 건강한 라이프 스타일의 시작은 올바른 식품 섭취라는 것을 충분히 알고 있었지만 저 또한 현대인들의 고질병인 불규칙한 식사, 반복되는 다이어트로 인한 면역력 결핍과 소화장애 등의 문제를 겪었습니다.

이러한 반복되는 문제의 원인은 ‘단백질 부족과 설탕 과다 섭취’인 영양 불균형에 있었습니다.이를 해결하고자 노력했지만 ‘단백질’을 언제 어디서나 간편하게 섭취하기는 어려웠고 나아가 ‘설탕’이 들어가지 않고 맛있는 식품을 찾을 수도 없었습니다.

그래서 저는 ‘무설탕’ ‘고단백’ 식품을 현대인의 라이프 스타일에 맞게 맛있고 간편하게 섭취할 수 있도록 만들어보고 싶었습니다.그렇게 1년 3개월의 제품 개발을 통해 서포터분들께 무설탕, 고단백 시리얼 ‘트리플 플레이크 카카오’를 선보이게 되었습니다.
웨이크업 콜의 첫번째 제품인 ‘트리플 플레이크 카카오’를 통해 개인의 삶이 보다 건강하고 지속가능할 수 있도록 돕겠습니다:)

농업 교육 플랫폼에 재직하던 당시 농업의 인력 문제와 버려지는 잉여농산물 문제를 몸소 체감하며 푸드 업사이클링과 농업 생태계에 대한 관심이 늘어갔습니다.
매년 제 값을 받지 못해 버려지는 잉여농산물과 못난이 농산물을 활용한 식품을 개발하고
콩비지, 참깨박, 대두박 등 식품으로써 활용가치가 높은 식품부산물을 업사이클링하여
농업 생태계의 선순환 구조를 만들고 환경과 자원이 지속가능한 사회를 만들고자 합니다.
실제로 현재 펀딩중인 '트리플 플레이크 카카오'에는 푸드 업사이클링 원료인 콩비지를 사용하고 있으며 서포터분들께서 제품을 구매했을 때 자연스럽게 환경의 선순환에도 동참하게 된다는 것을 알려드리고 싶습니다:)

웨이크업 콜은 환경과 사회, 개인의 건강이 지속가능 하도록 끈임없이 노력하겠습니다.
감사합니다.

펀딩 이유 및 펀딩금 사용 계획

이번 펀딩을 통해 와디즈 서포터분들에게 보다 객관적인 검증을 받고 싶었습니다.
이와 같은 펀딩을 통해 바르고 건강한 식품 소비 문화를 선도하고 싶었습니다.
이번 펀딩 수익금은 앞으로 새로 출시될 신제품 개발 비용 및 버려지는 식품 부산물 원료 매입과 푸드 업사이클링 활용 활동에 사용될 예정입니다!

배송 안내

• 발송 방법 : 순차 택배 발송 (롯데택배)
• 배송 시 포장상태 : 박스포장
•배송 관련 문의처 : 메이커에게 문의하기
• 배송 문의 상담 가능한 시간 : 평일 10:00~ 18:00
• 도서산간 배송 : 가능 (추가 배송 비용 3,000원)
• 제주도 및 도서산간 지역의 경우 추가배송비 3,000원이 발생합니다. 프로젝트 최종 결제 이후, 해당하는 서포터즈분들께 개별 연락하여 직접 입금 계좌 안내드리겠습니다.

FAQ

Q. 단맛이 나는데 당류가 왜 0g 인가요?
A. 단맛은 나지만 당류가 0g인 이유는 설탕 대체 감미료를 사용했기 때문입니다.
웨이크 업 콜은 안정성이 입증된 말티톨을 대체당으로 사용해 보다 안전하고 건강한 단 맛을 구현했습니다.

Q. 플레이크는 왜 뭉쳐져있나요?
A. 트리플 플레이크 제품은 바삭한 식감을 위해서 각자 다른 맛과 모양을 가진 플레이크를 뭉쳐 '정크' 형태로도 생산하고 있습니다. 따라서, 제품 생산 및 소분 과정을 거치며 카카오 코팅이 일부 볏겨진 형태가 발생할 수 있습니다. 생산, 소본 공정중에 자연적인 현상이니 안심하고 드셔도 좋습니다 :)

Q. 패키지가 다르게 배송 되었는 데 왜 그런거죠?
A. 웨이크업 콜은 두가지 사이즈의 포장박스를 사용합니다.리워드 구성과 수량에 따라 박스 및 포장 상태가 달라질 수 있는 점 양해부탁드립니다.

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