전남 영광군에는
9가지 대표적인 음식이 있답니다.

이중

8味

타우린이 풍부해
기력회복에 좋은
대맛조개

특히, 영광 낙월도와 송이도에서
5~6월, 10~11월에 많이 잡히는 맛조개는
다른 지역 맛조개에 비해 
크기가 월등하게 큼니다.

반면 살이 부드럽고 달아
회로 먹거나 소금구이 또는 초무침으로!
대맛조개 샤브샤브는
정말 술안주로 끝판왕이구요!

대맛조개는 다른 조개류와 달리
길죽하게 대나무 마디를 닮았다고 해서 붙은 이름으로
청정 갯벌에서만 서식합니다.

맛조개는 특이한 생김새와 달리
'맛이 있어서 맛조개'라는 속설이 있을 정도로
정말 맛이 좋습니다.

더욱이 타우린이 풍부해
기력회복에 좋으며
칼슘과 철분, 아연 등이 풍부한 식품입니다.

[앵콜 4차] 영광군 대표음식
8미
 대맛조개 특별구성

본격적으로 5월이 되면
수요량 급증, 생산량 부족, 가격 급상승!
항상 있어왔던 일입니다

하지만

지난 예약구매에도 너무 사랑해주신 덕택에
금번 앵콜 3차에도 only 와디즈에서만 제공!
그리고 가격 혜택을 드립니다!

[리얼프로젝트] 메이커
어업회사법인 해우리

안녕하세요?
[리얼프로젝트] 메이커 해우리 입니다.
원물자체를 취급하는 해우리 업체는
원물 고유의 맛, 특성을 그대로 살려야 합니다!

이에 식재료 본연의 맛을 알아야
보다 더 요리의 참맛을 느낄 수 있다는 목표아래
하나 둘 신제품을 출시하고 있습니다.

늘 우리 주변에 있는 식재료이지만
보다 더 신선하고
제철에 맞는 식재료를 엄선하여
보내드리려고 노력하고 있습니다.

맛조개중 젤 큰 녀석!
단맛이 정말 일품인
대맛조개-

이번엔

맛조개중 제일 큰 대맛조개!
대죽조개를 소개합니다.

조개구멍을 찾아, 거기에 맛소금을 넣으면
조금있다 쏙 올라오는 맛조개!
(여러 종류가 있지만)
바로 그 녀석이랍니다.

맛조개중 특히 대맛, 대죽 조개맛은 짱~
맛이 좋고 또한 귀하답니다.

회로 먹어도 좋습니다!
물론 살짝 데쳐서 
초장에 콕!

대맛조개 이야기

갯펄도 아니고 모래도 아닌-
서식지도 까다로운
청정지역에서만 살아요~

맛조개 중, 껍질 길이가 15cm 정도로
가장 크고 맛있는 
“대” 맛조개입니다.

지역마다 
‘큰죽합, 죽합’이라고 부른답니다.

전북 부안에서는
“쇠고기하고도 안 바꿔 먹는다” 할 정도로

샤브샤브나 구이로, 
또는 국(특히 김치국) 끓여 먹으면
맛이 아주 좋습니다.
 

전남 영광에서는 
영광 대표음식 9미중 하나로 

전량 전문 한식당 식재료로 
공급되고 있답니다.

특히, 말린 대맛조개살은
전남 신안 지방의 제사상에 올려지는
귀한 음식이랍니다.

대맛조개는 길고 커서 
해감이 힘듭니다!
그래서 모두 손질해-

여러분은 그냥 꺼내기만 하셔요!

Cooking-요렇게 드셔보세요.

살짝만 데쳐서 초장에 콕!

혹 술도 곁들이시나요?
대맛조개 샤브샤브
강력추천!

화이트와인과 함께
파스타에도 정말 좋아요!

깔끔하게 손질된 대맛조개
요렇게 보내드립니다!

대맛조개살_예약구매

**제주도, 도서산간 발송불가!

• 상품명: 영광군 대표 8미 손질 대맛조개살
• 원산지: 대맛조개(국산)100%
• 중량: 손질 대맛조개살 1팩 250g
• 보관방법: 냉장 1-2일, 이후엔 냉동보관하세요.
• 소비기한: 신선식품이므로 가급적 빨리드세요.
• 배송사: 로젠택배

예약구매시 주의사항

• 날씨 등 기상상황으로 대맛조개 조업이 늦어질 수 있습니다(미리 공지드립니다)
• 수량이 많을 경우, 순차발송드립니다.
• 기온이 갑자기 올라 더울 경우, 급냉시켜 보내드립니다.
• 당일 손질, 급냉하므로 신선합니다.

Why 와디즈?

와디즈에서 프로젝트를 진행하는 이유

‘와디즈 플랫폼’은 인지도가 높아
신제품을 출시에 최적이라
늘 애용합니다. 

더욱이 해우리의 [리얼프로젝트] 목적에도
더없이 좋구요.
서포터님~ 팔로우는 필수!
좋은 소식으로 찾아뵙겠습니다.

성공금 사용계획

본 메이커는 [리얼프로젝트]로
원물의 맛과 신선함을 느껴보게끔
지속적으로 신제품을 출시중에 있습니다. 

여러분이 보내주신 응원은
[리얼프로젝트]의 사업방향을 가늠하는데
정말 도움이 됩니다.

와디즈는 스타트기업의 첫 제품을
소개하는데 최적이라 판단되어
프리오더를 진행하게 되었습니다.

성공금은 보다 더 좋은 제품을
개발하는데 사용하겠습니다.
포장패키지 및 추후 신규제품개발로
찾아뵙겠습니다.

자주하는 질문

Q. 모두 손질 되어있나요? 
네에. 살아있던 대맛조개를 일일이 해감 후, 다시 깨끗이 살만 발라내 손질했습니다. 

Q. 회로 먹어도 되나요?
당일손질해 보내드리므로 드셔도 좋습니다.
단, 여름철이라 살짝 데쳐서 드시길 권해드립니다.

Q. 보관은 어떻게 해요?
냉장 1-2일, 이후엔 냉동보관하세요.