내 몸 속 청소기 "솔잎"

몸 속부터 맑고 깨끗하게 해주는 솔잎과 천연벌꿀만으로 맛과 건강을 모두 담아낸 솔잎 원액, "달콤한 솔잎"을 소개합니다!

솔잎은 송편 만들 때 향을 내려고 넣는 거 아니었나요?

맞습니다. 솔잎은 우리가 잘 알고 있는 것처럼 송편이 서로 달라붙지 않고 예쁜 반달 모양을 유지하며 또 향긋한 향을 내기 위해 오래전부터 사용해왔습니다.

그런데 그보다 더 중요한 이유가 있다는 걸 알고 계신가요?

냉장고가 없었던 옛날, 솔잎의 뛰어난 항산화/항균 효능을 경험적으로 체득해 알고 있었던 조상들은 부패를 방지하기 위해 솔잎을 활용하였습니다. 사실 솔잎은 예로부터 직접 생식을 하기도 하고 솔잎차, 솔잎주 등 다양한 방법으로 식용했던 식물입니다.

사시사철 푸른 솔잎 속 성분 이야기

활성산소 억제기능 물질 함량이 높으면서 항산화 능력도 우수

[출처]국내 유통중인 식용식물 추출물의 항산화 효과, 한국응용생명화학회

활성산소란?

우리 몸이 에너지를 만드는 과정에서 생성되며 생체 조직을 공격하고 세포를 손상시키는 강력한 산화력을 가진 산소를 활성산소라고 합니다. 우리 몸에서는 자체적인 항산화 효소를 생산하지만 나이가 들수록 감소되기 때문에 항산화 효과가 있는 식품을 섭취해주는 것이 중요합니다.

원자폭탄보다 무서운 활성산소 출처: [KISTI의 과학향기 칼럼]

이 밖에도 동의보감, 본초강목, 향약집성방 등 옛 문헌에서도 솔잎은 그 가치를 높게 평가받고 있습니다.

우리 몸에 이로운 솔잎, 아무 솔잎이나 먹으면 안돼요!

신선의 음식이라고도 불리는 솔잎에도 꼭 기억해야할 주의사항이 있습니다.

1) 우선 소나무과의 나무에서 분비되는 투명하고 끈적이는 액체, 바로 “송진”입니다. 송진은 주로 연고제, 비누,인쇄잉크, 종이용 약품으로 이용되고 있습니다.이러한 송진에 대해서 먹어도 몸에 해가 되지 않는다, 먹어서는 안된다 등의 많은 이야기가 있지만 식약처에서도 “송진은 식품원료로서 적당하지 않는 것으로 사료된다” 라고 설명하고있어 결국 송진을 제거하고 솔잎의 영양을 섭취하는 것이 안전하고 효과적인 방법입니다.

2) 두 번째는 솔잎을 채취하는 환경입니다. 우리가 일상생활에서 흔히 볼 수 있는 도심 속 솔잎은 각종 먼지와 매연 등 오염된 환경에그대로 노출되어 있습니다. 또한 솔잎 혹파리, 재선충 등 병충해에 대한 약제 처리가 된나무의 솔잎을 섭취할 경우 인체에 유해하기 때문에 약제 주사를 맞지 않은 깨끗하고 청정한 지역에서 자라나고 병충해 감염이 되지 않은 건강한 솔잎을 선택하는 것이 매우 중요하답니다.

왜 "달콤한 솔잎"인가요?

1. 달콤한 솔잎은 강원도 평창군 해발 600m의 청정지역에서 자생한 잣나무 솔잎을 사용합니다.

잠깐! 소나무 솔잎과 잣나무 솔잎은 어떻게 다른가요?

소나무과 상록교목의 잎을 솔잎이라고 하며 우리가 대표적으로 알고 있는 소나무 솔잎(2엽송)과 잣나무 솔잎(5엽송)이 있습니다. 솔잎에 함유된 유효물질의 종류는 유사하지만 그 함량은 잣나무 솔잎이 더 높습니다. 특히 폴리페놀(항산화 물질)의 일종인 루틴이라는 성분은 잣나무 솔잎이 소나무 솔잎보다 약 2배 많은 양을 함유하고 있습니다.

루틴(rutin): '비타민P'라고 불리는 모세혈관을 강화해주고 혈액을 맑게 해주는 항산화 물질

[출처]소나무 속 잎의 성분 분석, 한국식품영양과학회

2. 달콤한 솔잎은 송진을 제거하는 특허기술을 통해 만들어진 잣나무 솔잎액으로만들었습니다. 세척, 분쇄, 착즙 등 공정하는 단계를 거쳐 얻어낸 솔잎생즙을 최저온도에서 냉각하여 송진을 분리하는 특허기술을 통해 생산되어 효율적으로 섭취할 수 있는 無송진 잣나무 솔잎액입니다.

20년 간 잣나무 솔잎만을 연구해온 솔잎액 개발자 김광우님

안녕하세요. 잣나무 솔잎 연구가 김광우입니다. 20여년 전 갑상선암 투병 중 치유의 목적으로 강원도 평창의 잣나무 숲에 정착하였고 만병을 치유하는 명약이라는 솔잎을 통해 몸이 건강해지는 것을 확인할 수 있었습니다. 막연한 기대감과 치유를 위해 접했던 솔잎이 본인의 건강회복으로 이어진 것에 대한 확신으로 이어져 솔잎액을 개발 하게 되었습니다. 솔잎 명약을 만든다는 일념과 송진을 제거하는 방법을 통해 생산된 보다 안전하고 유용하게 섭취하실 수 있는 세상 어디에도 없는 잣나무 솔잎액입니다.

3. 달콤한 솔잎은 천연벌꿀만을 첨가하였습니다.남녀노소 건강하게 즐길 수 있도록 설탕, 사양꿀, 기타과당이 아닌 탄소비 -25.7%의 천연벌꿀(1+등급)을 첨가하여 맛과 건강 모두를 담아냈습니다.

세상에 단 하나뿐인 無송진 잣나무 솔잎액

달콤한 솔잎은 無송진 잣나무 솔잎액 60%와 천연 벌꿀 40%만을 첨가한 솔잎 원액이며, 방부제, 합성보존료, 합성착색료, 합성감미료 등 화학첨가물을 일체 사용하지 않았습니다.

달콤한 솔잎, 이렇게 즐기자!
1일 1~2회, 10~15ml의 원액을 그대로 섭취하거나 물, 우유, 빵, 요거트 등 기호에 맞게 함께 드시면 좋습니다.

프로젝트 일정 및 배송 안내

리워드 배송은 CJ대한통운을 통해 1일 200개 씩 순차적으로 1, 2차에 걸쳐 배송될 예정입니다.
리워드 배송 관련 문의는 070-8615-0520으로 연락주세요:D

메이커 소개

왜 와디즈를 선택했나요?

솔잎의 효능/효과에 대한 많은 연구와 검증이 있었지만 청정한 지역에서 채취하고 송진을 제거 해야하는 작업 등 직접 식용으로 사용하기에는 불편한 점이 많았기에 대중화 되기 쉽지 않았습니다.
이러한 불편함을 해소하며 거부감 없이 즐길 수 있도록 "달콤한 솔잎"을 런칭하게 되었고, 와디즈를 통해 서포터분들께 소개해드리며 진정성 있는 피드백과 소통할 수 있는 기회를 얻고자 펀딩을 진행하게 되었습니다.

후원금 사용계획

펀딩된 후원 금액은 리워드 생산과 서포터분들의 피드백을 반영한 제품보완에 사용될 계획입니다. 이번 펀딩을 통해 소중한 서포터분들의 말씀에 귀기울이며, 세상에 단 하나뿐인 달콤한 솔잎으로 보답하겠습니다.

달콤한 솔잎 Q&A

1) 솔잎은 어디서 채취하나요?
강원도 평창군 방림면 해발 600m의 청정지역 잣나무 솔잎을 사용합니다.

2) 재선충, 솔잎혹파리 등 방제지로부터 안전한 솔잎인가요?
해당 솔잎 채취지역은 병충해의 방제 대상지역이 아니며(“동부지방산림청”)제조공정에 의해 안전하게 섭취할 수 있는 솔잎입니다.

3) 건강기능성 식품인가요?
달콤한 솔잎은 건강기능식품이 아닙니다. 불필요한 가공과 첨가물 없이 오직 잣나무 솔잎액과 천연 벌꿀만으로 자연 그대로의 영양을 전하는 식품입니다.

4) 유통기한과 보관방법은 어떻게 되나요?
달콤한 솔잎의 유통기한은 제조일로부터 1년이며, 개봉 후 반드시 냉장보관을 하시고 가급적 빨리 드시는게 좋습니다.

5) 하루에 얼마나 먹으면 되나요?
성인 기준 1일 1~2회, 1~2 스푼 정도(10~15ml) 원액 그대로 드시거나 물과 혼합하여 드시면 됩니다. 기호에 따라 요구르트, 요거트, 우유, 미숫가루, 떡, 빵 등과 함께 드셔도 좋습니다.

6) 어떤 주의사항이 있나요?
-개봉 후 반드시 냉장 보관하시고 가급적 빨리 드시는게 좋습니다.
-섭취 시 물기 없는 깨끗한 스푼을 이용해주세요.
-영유아는 섭취를 권장하지 않으며 어린이의 경우 성인 기준 1/2의 용량으로 섭취를 권장드립니다.
-임산부, 수유부 또는 특이 체질이거나 기타 질병이 있으신 분들은 의사, 약사와 충분히 상담한 후 섭취하시는 게 좋습니다.
-원료의 특성상 침전물이 생길 수 있으나 안심하고 잘 흔들어 드시면 됩니다.