

Hoxy, 지금까지 양념의 맛을 즐기고 계신 건 아니었습니까?
살짝 냄새가 나고, 물이 생기고, 질겨도 양념 맛으로만 즐기던 기억이 있으신가요?
맛은 양념의 맛과 원물의 맛으로 나뉩니다.
물론! 양념의 맛이 원물의 맛을 도와주는 역할을 하지만,
다른 의미로 해석하면 원물의 맛을 숨기기도 합니다!
오늘도 고생한 당신!
양념과 원물의 맛 모두를 즐길 권리가 있다!
그/래/서 맛있어지는 공간인 맛존은 아래와 같이 두 가지를 약속합니다.

이러한 노력의 결과물이 맛있어지는 공간인 맛존입니다.
편리하고 간편하게 조리하셔도
레스토랑과 비교할 수 있는 맛을 선사해 드리겠습니다.
맛존의 야심작 ‘맛있어져라! 3종 세트’

리워드 구성 및 가격

리워드 스펙
1. 한돈김치찌개 
| 사이즈 | 190x150X50 (㎜) |
| 무게 | 800g |
| 원재료표 | 국내산김치 20.4%, 한돈 14.0%, 한돈사골육수 40.0% |

2. 고추장제육볶음

| 사이즈 | 190x150X40 (㎜) |
| 무게 | 400g |
| 원재료표 | 한돈 46.0%, 특제소스 19.5%, 채소 29.9% |

3. 간장제육볶음

| 사이즈 | 190x150X40 (㎜) |
| 무게 | 400g |
| 원성분표 | 한돈 48.8%, 특제소스 14.6%, 채소 31.7% |

메이커를 소개합니다
청결!
정리 정돈과 깨끗한 주변 환경. 저의 일상입니다. 어릴 적부터 유별날 정도로 정리와 청소를 좋아했던 저는 아직도 습관적으로 정리와 청소를 하곤 합니다. 사람 상대하는 것, 맛있는 걸 먹는 것, 그리고 정리 정돈 및 청소하는 것을 좋아하는 저는 자연스럽게 외식 서비스라는 분야에 매료되어 3년째 경험을 쌓고 있었습니다. 누구나 맛있는 것을 좋아하지만 제 경우는 어릴 적부터 아빠가 해주시던 김치찌개의 영향이 절대적이었습니다. 김치를 싫어해서 절대로 먹지 않던 제가 아빠의 김치찌개를 먹고 꿈속에서까지 김치찌개를 찾게 되었으니까요. 공학자의 시점으로 김치를 싫어하는 아들이 먹을 수 있게 연구를 하신 건지 아니면 마법을 부리신 건지….
고집!
아빠를 생각하면 가장 먼저 떠오르는 단어가 바로 ‘고집’이라는 단어입니다. 연구자의 특성상 모든 연구가 순탄하게 이뤄지지 않지만 믿음과 노력을 기반으로 한 고집으로 무려 25년 동안 공학 연구를 해오신 분입니다. 연구와 교육에 인생을 바치신 아버지가 이제 저의 의견을 따라 더욱 맛있어지는 비법들을 연구하고 계십니다. 아버지는 맛의 원천은 원재료의 맛이라고 믿고 계십니다. 즉 좋은 원재료가 있어야 비로소 최종 음식이 누구나 즐길 수 있는 멋진 요리가 된다는 것이죠. 그래서 원재료에 타협은 절대 하지 않으십니다. 비용이 더 들어가서 이윤이 줄어들어도 절대 타협하지 않는 것이 원재료에 대한 아빠의 고집이시죠. 하지만 공학자답게 원재료의 맛을 더욱 끌어올리기 위한 숙성기, 훈연기 등 여러 장치들과 더욱 맛있는 레시피들을 연구하고 계십니다. 최고의 원물에 부드러운 식감과 멋진 풍미 그리고 더욱 좋은 맛을 입히기 위해서죠.
투합!
이런 아빠와 제가 힘을 합쳐서 밀키트를 생산하기 시작했습니다. 아빠의 고집이 들어간 맛에 관한 연구, 그리고 저의 천성인 청결함이 더해졌습니다. 맛존의 뜻은 맛있어지는 존(Zone) 즉 맛있어지는 공간이라는 겁니다. 이 공간에서 주방을 책임지시는 아빠는 ‘Adding Technology into Taste’라는 비전으로 기술로서 맛과 풍미를 추가한다는 사명감을 가지고 더욱 맛있어지는 공간으로 만들어 나가시고, 홀을 책임지는 저는 ‘내 손안의 작은 레스토랑’이라는 비전으로 비록 손님을 맞이할 홀은 없지만, 저희 밀키트를 드시는 분들에게 더욱 청결하고 예쁜 패키지와 포장으로 밀키트도 맛있어서 웨이팅을 할 수 있다는 것을 목표로 최선을 다해 노력하겠습니다.
와디즈라는 거대한 도전
공학자 아빠는 새로운 기술과 서비스에 관심이 많아서인지 와디즈를 10년쯤 전부터 알고 계신다고 합니다. 김연아 선수에 대해 편파 판정이 있었을 때 응원의 영상 편지에 참여하신 게 와디즈와의 첫 인연이라 하십니다. 대한민국 크라우드 펀딩의 선두주자이자 1등인 와디즈에 창업한 지 1달도 되지 않아 펀딩 결정이 나게 되고 한 달 후 펀딩을 실행하게 되는 것을 영광이라고 하십니다. 와디즈는 새로운 것에 대한 호기심과 격려가 공존하는 공간이라 아빠는 말씀하십니다. 그럼 우리와 가장 잘 어울리는 익숙한 음식이지만 연구를 통한 새로운 기법으로 시도하는 저희 레시피에 대해서 와디즈 서포터 분들이라면 관심을 가지고 호기심을 가지고 우리를 격려해주시지 않을까 하는 생각에 와디즈에 펀딩을 도전하게 되었습니다.
성공금 사용 계획
펀딩성공금은 현재 신메뉴 레시피 개발에 열을 올리고 있는 아빠에게 신메뉴 레시피에 대한 특허 출원 비용과 신메뉴 출시에 들어가는 비용으로 사용하고자 합니다. 이를 통해 와디즈에서 신메뉴를 지속해서 선보이는 계기가 되었으면 합니다. 눈에 보이지 않는 연구와 개발이라는 단어 보다는 특허 출원과 신제품 출시라는 눈에 보이는 결과를 만들어 보겠습니다.
않을까 하는 생각에 와디즈에 펀딩을 도전하게 되었습니다.
발송 정보
| 택배사 | 한진택배 *제주도, 도서산간 지역 (2권역) 2,000원 추가/3권역 배송불가 |
| 발송 방법 | 펀딩 이후 순차적인 택배 발송 |
문의 접수 안내
문의전화 | 0507-1387-1462 |
| 카카오톡 | matzone |
FAQ
상품 관련
Q: 식재료에 대한 원산지를 알려주세요.
A: 모든 식재료에 대한 원산지는 제품 커버에 표시되어 있으며, 주재료의 경우 최상의 제품을 위해 국내산 신선 제품을 사용하고 있습니다.
Q: 상품 수령 후, 사용기한은 어떻게 될까요?
A: 냉동 제품은 제조 후 6개월, 냉장 제품은 제조 후 10일로 제품에 각각 제조일과 소비기한이 표시되어 있습니다.
배송관련
Q: 상품 수령 기간은 어떻게 될까요?
A: 펀딩 상품의 경우 펀딩 종료 후 펀딩 순서에 따라 순차적으로 발송이 되며 벌송일은 따로 공지해 드립니다. CJ대한통운을 통해 발송하며 다음날 받아 보실 수 있도록 준비하고 있습니다.
Q: 배송방법은 어떻게 될까요?
A: 보냉팩에 제품과 아이스팩을 넣어 친환경 아이스보냉박스로 발송해드리고 있습니다. 여름에는 아이스팩을 추가하여 보내드립니다.
Q: 토요일 및 공휴일 택배 수령 가능 여부가 궁금해요.
A: 모든 택배는 월요일~금요일(공휴일 및 공유일 전날 제외) 발송하고 있습니다.
기타
Q: 교환 반품 방법이 어떻게 될까요?
A: 수령하신 제품에 문제가 있을 경우 수령 후 2일 이내로 상품 사진을 보내주셔야 보상이 가능합니다.
★★★ 교환 및 환불 가능 ★★★
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- 임의위탁, 배송 중 구매자 착오, 주소지 오표기 등으로 인해 반송된 경우
※가공식품의 특성상 폐기되므로 재발송 및 환불 불가합니다.
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