[信赖的意大利美味] 原味肉酱千层面与肉酱酱汁

"믿고 먹는 이탈리안 맛집!"

오리지널 라구 라자냐& 파스타소스

많은 사랑을 받았던

오리지널 라구 라자냐&파스타소스가

1년만에 찾아왔어요!

[실제 펀딩&구매후기]

"레스토랑에서 먹던 그 맛이에요!" 

"집에서 해먹는 한끗의 아쉬움이 사라졌어요"

"생각보다 양이 많고 식감이 좋아요"

"식빵에 올려먹었는데 진짜 맛있었어요"

많은 리뷰를 올려주셨고 그 안에

칭찬과 격려에 행복했던 프로젝트 였어요!

이번에는 여러분들께 많은 사랑받았던

라구 라자냐&소스가

1년만에 다시 돌아왔어요!

고소하면서 진한 라구소스와 라자냐를

선보여드립니다!!

라구소스는 어떤소스일까요??

라구소스는 이탈리아요리에서 많이 쓰이는

미트소스의 일종으로 들어가는 재료와

만드는 방법에 따라 종류가 굉장히 다양해요.

라구소스는 약불에서 은근히 오랜시간 끓여

풍미가 살아있으면서도 장기간 보관이

가능한 장점을 가지고 있는데요~

그런 라구 소스를 이용하면 다양한 음식을 만들수도 있어요!

라자냐면을 여러겹으로 쌓아만든 오리지널 라구 라자냐..

감자튀김이나 나쵸랑 즐길수 있는 디핑소스..

패밀리 레스토랑에서 먹던 오지 치즈후라이..

이탈리안 다이닝의 파스타..등등

이제는 Greenpick 라구소스와 라자냐로
레스토랑급 요리를 집에 즐길수 있어요.

 
 Greenpick 라구 라자냐와 라구소스는
3.3.3 법칙으로 만들어요!

1. 소스에 들어가는 고기는 소고기,돼지고기,베이컨

3가지 종류를 사용해요.

2. 맛에 풍미를 더하기 위해 3가지 버섯을 추가했어요.

3. 일반적으로 사용하는 모짜렐라로는 부족해~~

여기에 더 고소하면서도 풍부한 맛을 주기위해 소스와 토핑으로

총 3가지 종류의 치즈를 올려주었어요!

이런 과정을 거쳐 씹는 맛과 풍미가

함께 살아있는 라구소스와 라자냐가 만들어진답니다.

라자냐와 라구소스
맛있게 먹는방법을 알려드릴께요

[ 라자냐 ]

냉동보관시 드시기전날 냉장고에서 또는 6시간전 실온에서 자연해동해주시고 완전히 해동이 된 상태에서 전자레인지나 에어후라이어, 오븐을 이용해서 구워주세요.

조리시간은 전자레인지에서는 4~5분, 에어프라이어나 오븐에서는 180도에서 15분을 익혀주세요.

시간은 치즈가 완전히 녹아 노릇한 색상을 내고 라자냐의 속까지 충분히 데어지는 시간 기준이며 제품이나 전기출력에 따라 다를수 있어요.

* 조리는 전자레인지 보다는 에어프라이어나 오븐을 추천드려요

라자냐는 500g으로 약2인분 용량입니다.

같이 세트로 구성되어 있는 라구 소스를 데워 플레이트에 바닥에 채워질정도로 덮어주시고 그위에 조리된 라자냐를 얹어주시면   촉촉한 상태로 가장 맛있게 드실수 있어요.

이때 바게트등 빵과 함께 드시면 2분이 넉넉히 드실수 있는 양입니다.

치즈러버들은 위에 치즈를 솔솔 뿌려 드시면 더욱 고소해요~~

[ 라구소스 ]
 

라구소스는 500g으로 파스타소스로 활용시

약3~4인분 용량입니다.

라구소스는 다양한 요리로 활용하실수 있어요.

감자튀김이나 나쵸.. 감자과자등등

각종 간식이나 음식에 디핑소스로 활용해주세요

바게트나 식빵등에 쨈처럼 발라서 드세요~

패밀리 레스토랑에서 드시던 오지 치즈프라이를 만들어보세요

감자튀김에 라구소스를 얹어주시고 그위에 모짜렐라치즈를 뿌려주세요

치즈가 녹을때까지 전자레인지에 돌려주시면 간단하지만 훌륭한 안주, 사이드 디쉬가 완성되요.

맥주나 와인 안주로 강력 추천드려요!!

라구소스로 파스타를 만들어주세요.

일반적인 스파게티면도 좋지만

푸실리, 리가토니같은 숏파스타와도 잘 어울려요.

이때 우유나 생크림을 추가해주셔도 색다르게 즐기실수 있어요.

#오리지널 라구 라자냐

토마토소스를 베이스로 하여 버섯과 고기들이 조화로운 맛을 내며 다양한 풍미가 살아있어요!

#오리지널 라구 파스타소스

토마토소스를 베이스로 하여 버섯과 고기들이 조화로운 맛을 내며 다양한 풍미가 살아있어 각종 파스타류나 리조토, 디핑소스등으로 다양하게 활용할수 있어요.

[배송안내]

롯데택배로 발송되며 라구 라자냐, 라구소스는 식품으로

제주도 또는 도서산간지방으로의 배송이 어렵습니다.

양해부탁드립니다. 

[ 기타 주의사항 안내]

라자냐와 라구소스는 냉동상태로 배송됩니다.

제품은 냉동보관시 약 6개월 보관이 가능하며

배송후 바로 냉동실에 보관해주세요.

드시기 하루전 냉장해동 또는 몇시간전 자연해동해주세요!

[메이커소개]

꼬르동블루를 졸업한 파티쉐 아내와 이탈리안을 공부한 남편이 만나 함께 만들어가는 그린픽입니다!

icif에서 이탈리안 요리를 공부한 남편과 르꼬르동블루에서 제과,제빵을 공부한 아내..

서로 다른 요리를 공부하며 일했던 저희는 그동안의 경력을 바탕으로 상호보완하며 새롭고 재밌는 제품을 개발하고자 즐겁게 연구하고 있어요.

어린 아이들이 있는 부모인 만큼 항상 아이들과 함께 먹을 수 있고 가족,지인들과 함께 할수 있는 제품을 개발하고자 노력하는데요.

그 중 원재료를 선택할때 성분,원산지,신선도를 까다롭게 선별하는 것을 가장 중요한 모토로 생각하고 있어요.

항상 신제품 개발을 위해 노력하는 그린픽!

앞으로도 함께 해주세요!

[와디즈 프리오더 진행 이유]

맛집에서 줄을 서서 먹을수 있는 이탈리안음식이 아닌 집에서도 레스토랑과 같은 맛을 느낄수 있는

편리하지만 손색없는 요리를 소개해드리고 싶어 와디즈에서 라자냐와 소스 프리오더를 진행하게 되었습니다.