glasody
56小时的用心，
10年的熟练度
还有最顶级的巧克力
用这三句话就足以说明本次项目和创作者。
即使有不做的巧克力，
也绝不会做不满意的巧克力。
Glasody的迪拜风格
开心果巧克力棒“再次”介绍。
比普通迪拜巧克力好吃多了。
原材料的味道非常浓郁。
值得信赖的Glasody
后悔没有多订几盒
很抱歉。
我们不会用照片、GIF来迷惑您。
只凭顾客的真实评价和味道
来决胜负。
所有人都称赞的那款甜点！
你不想试试看吗？
<point.1>
'56小时'
开心果酱
制作1kg所需的时间
Glasody不使用市售的开心果酱。
也不使用提前去壳的开心果。
因为在进口过程中水分流失较多，风味比带壳的开心果要淡。
自然本真的风味
最大限度激发的内在原料
去除外壳和内皮后，充分自然风干，再分两次烘烤。
用于酱料的开心果准备工作刚刚完成。
从现在开始需要一点耐心。
为了最大程度保留卡代夫的酥脆口感，需要奶油质地的酱料。
没有添加剂（植物油）要获得奶油质地的酱料真的需要很长时间。
无添加剂制作的
真正浓稠的奶油质地
去壳、自然风干、烘烤到制作成奶油质地，整整需要56小时。
看到这里的过程，也许你会有这样的疑问。
真的要做到这种程度吗？
Glasody会自信地回答。
当然。味道是诚实的，付出多少就有多好。
<point.2>
“10年的熟练度”
作为巧克力师制作巧克力的时间
从2015年西村的小工作室到现在延南洞的工作室，
即使在各种甜点流行的潮流中，也一直以巧克力为主进行制作。
您可以看到巧克力师完成9次情人节制作的熟练度。
在哪里？就在巧克力棒的巧克力厚度上！
开心果的香气和
黑巧克力的最佳融合厚度
与一般将巧克力倒入模具制作的方式不同，
先制作内馅后再裹上巧克力的“蘸涂”方式制作。
这是为了完成开心果香气与黑巧克力融合最佳的厚度。
通过无数次蘸涂一口大小的邦邦和松露巧克力积累的经验，
采用无需模具直接裹巧克力的方式制作。
<point.3>
“最好的巧克力”
1922年起源于法国
高端巧克力品牌“法芙娜”
以“想象最好的巧克力”为口号，百年来专注于巧克力制作的“法芙娜”公司
专业标志，美食创意系列的巧克力 已使用。
图片来源：Bakeplus官网产品介绍中的“Equatorial Noir”、“Ivoire”
为激发专家创意而设计的巧克力，Ivoire
图片来源：Valrhona Korea产品介绍中的“Ivoire”
Gourmet Creation是为追求新口味的专业人士设计的系列 为，
Ivoire 是Gourmet Creation系列的白巧克力。
以细腻甜味为特色的Ivoire，融合了香草风味的感性温暖牛奶香气
淡雅珍珠色泽极具魅力的巧克力。
展现完美味觉平衡的巧克力，
Equatorial Noir
图片来源：Valrhona Korea产品介绍中的“Equatorial Noir”
Professional Signature系列是保证卓越成果的顶级巧克力。
巧克力的香气与醇厚深邃的口感实现了完美的味觉平衡
是为涂层和夹心优化的系列巧克力 们。
Equatorial Noir 55%是均衡的黑巧克力 为
口感柔滑且巧克力风味浓郁的巧克力。
<point.4>
坚果的多样口味
花生、榛子、碧根果
添加三种味道浓郁且香气深厚的坚果
花生带来咸味，榛子用牛奶巧克力增添柔滑口感，
碧根果加入焦糖，将每种坚果的风味发挥到极致。
回报构成介绍
仅在Wadiz！
[早鸟] ~15%折扣&赠品
迪拜风格巧克力棒每根重100克。
开心果为每盒3颗同口味 装入，
坚果为每盒三种各1颗 装入。
第一步将每颗单独用袋子包装后放入盒中，并配以丝带进行礼品包装发货。
大家好，支持者们！我们是Glasody。
将键盘设置为英文并输入‘힘내요’（加油）时，就会变成Glasody（glasody）。
我们希望我们制作的巧克力能成为您日常生活中的小小乐趣，
我们用优质原料和更健康的方式制作巧克力。
2015年夏天，我们在西村的小工坊开始了。
‘让选择我们巧克力的人和自己都不会感到羞愧的巧克力’
为了制作这样的巧克力，我们上课、勤奋地进行市场调查和配方开发。
通过KUKEN“去遇见唤起爱的魔法巧克力”、Jlook“绅士的巧克力”、Singles，
还通过Conceptzine等杂志介绍了Glasody巧克力。
还有我们参加了SALON DU CHOCOLAT（首尔）并举办了百货公司快闪店。
还与YouTuber们一起记录了‘巧克力’的制作过程。
特别是下面的视频在新冠期间以417万的播放量成为了小小的乐趣。
< EVENT1 >
寻找2024巧克力棒项目支持者！
在2024年进行的
‘迪拜风味开心果巧克力棒’
‘迪拜风味坚果巧克力棒’
曾支持该项目的支持者们
在本次安可项目支持时将额外赠送‘一块核桃派’。
(在支持安可项目后，请将您之前的支持记录通过消息发送给我们！)
< EVENT2 >
72小时内支持项目赠送焦糖礼物！
< EVENT3 >
限量早鸟场次追加赠送奖励！
< EVENT4 >
预约提醒后支持本项目可额外获赠！
<注意事项>
1. 第一项活动需将您在2024年支持的两次项目内容通过消息发送后
确认支持记录后方可赠送。
2. 所有项目均可重复赠送，项目结束后如正常完成支付
将在本奖励发放时一同寄送。
