本次众筹只进行“青苹果醋”！

上次备受喜爱的“柿子醋”还在发酵中，暂时无法购买~😭

醋饮料“感谢醋一杯”也不包含在本次众筹中。

大家好！我是制作银佳美醋的人，权智贤。

我在大邱八公山脚下研究传统韩餐和发酵食品，并且已经亲自经营餐厅10年了。
就像‘温故知新’这句话一样，我通过学习传统的韩餐和发酵，不断领悟和了解新的事物。

其中，‘醋’尤为特别。
“不酸且柔和，令人惊讶。”，“可以单独卖这个吗？”
收到顾客们真挚的反馈后，我更想与更多人分享自然发酵的价值和健康的味道。

我相信自然的时间和发酵的力量。这不是快速制作的加工醋，而是亲手酿制，至少发酵150天，最长可达360天的真正醋！

只用精心挑选的100%国产青苹果和糖化水
不添加酒精、添加剂或人工香料，制作出最自然的醋。

‘银佳美’意为‘在温和中散发光芒’
蕴含着希望大自然深邃的味道也能在您的餐桌上温柔闪耀的心意。

银佳美醋是以少量手工方式制作的‘自然发酵生醋’。与市场上大量生产的醋不同，我希望能与认同这款产品真诚与诚信理念的支持者们直接见面。

我认为Wadiz可以成为与追求健康饮食的支持者们的连接点，因此策划了本次众筹。

产品灌装及包装制作（加强标签、盒子、包装的完成度）/ 为小批量低温发酵增添额外坛子及设施补强 / 部分HACCP应对设备改善等

众筹结束后15天内依次发货

使用CJ大韩通运快递

为防止运输中损坏，采用气泡垫+纸箱安全保障