차량단감의 첫인상은 단단함입니다.
그러나 그 속에는, 시간이 지날수록 더 진해지는 달콤함이 숨어있습니다.
겉은 단단하지만, 속살은 수분감이 풍부합니다.

이중 구조의 과육 덕분에 아삭한 식감 + 촉촉한 단맛이 동시에 느껴집니다.

씹을수록 입 안에 퍼지는 청량한 단맛과 감 특유의 향기는
설탕의 단맛이 아닌 자연스러운 과일의 깊은 단맛이에요.

차가울수록 진해지는 달콤함, 차량단감만의 특징입니다.

다른 단감은 냉장 보관 시 식감이 무르고 단맛이 줄어들지만,
차량단감은 반대로 단단함은 유지되고 당도는 응축됩니다.

차갑게 식혀 먹으면 사각거림이 더욱 또렷해지고,
혀끝에서는 달콤함보다 먼저 청량한 감촉이 느껴집니다.

그래서 냉장 보관 후 먹으면, 마치 사과 같은 아삭함과
배처럼 깔끔한 단맛이 동시에 전해집니다.

수확 직후의 차량단감은 상큼하고,
숙성 3~5일 뒤엔 꿀이 배어나오듯 깊은 단맛이 완성됩니다.

숙성 전: 상큼하고 청량한 단맛, 아삭한 질감

숙성 후: 껍질까지 부드러워지고, 단맛이 진해짐

즉, 시간에 따라 두 가지 매력을 가진 감이 바로 차량단감이에요.
하루가 다르게 달라지는 단맛,
마치 한 과일 안에 두 계절이 들어있는 듯한 맛의 변화를 느껴보세요

감의 당도와 식감은 수확 시점이 결정합니다.
차량단감은 딱 ‘완숙 직전’의 타이밍에 맞춰 손으로 하나씩 따냅니다.

손끝으로 감의 단단함을 느끼며,
숙성도와 표면 윤기를 확인한 뒤에야 수확합니다.

기계 수확이 아닌 100% 수작업 선별로,
눌림 없이 가장 모양이 예쁜 과일만 선별됩니다.

수확 후 24시간 이내 선별·포장되어
산지의 신선함이 그대로 보존됩니다.

모든 차량단감은 출하 전 당도 검사를 거친 후 박스에 담깁니다.
16브릭스 미만의 감은 출하하지 않고,
일정 기준 이상만 프리미엄 리워드로 선별됩니다.

브릭스계(당도계)로 검수 후 껍질의 광택, 색상 균일도, 표면 손상 여부 등 총 3단계로
품질 검수 한 뒤 포장됩니다.

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보관 방법 : 받으신 후 즉시 감 상태 확인 후 습하지 않게 개별로 보관해주세요
혹시나 과일에 이상이 있으신 경우 수령 후 24시간 이내로 사진과 함께 메이커 문의하기로 문의 주시면 빠르게 처리해 드리겠습니다.
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