800도씨
사전 체험단의 더 많은 리뷰를 아래에서 꼭 확인하세요!
밥만 잘 짓냐고요?
그럴거면 이렇게 당당하게 소개하지
못합니다!
보글보글 끓는 각종 탕부터
튀김 전문점에서 튀긴 듯한 바삭바삭 튀김까지
오래 전 시골에 가마솥처럼 밥도 짓고, 찌개도 끓이고, 찜도 하고, 사골과 튀김까지 가능합니다. 무쇠솥은 음식의 깊은 맛을 살려주고, 재료가 가진 영양소 손실을 줄여주기 때문에 맛있고 건강한 식사를 할 수 있습니다.
오래전에 시골에 가면 밥도 짓고, 사골도 끓이고 튀김까지 가능했던 가마솥을 누구나 쉽게 사용할 수 있는 제품으로 만들고 싶었습니다. 특히 800도씨의 고객들과 소통하며 만들어진 특별한 리워드 입니다.
800도씨는 2014년도부터 국내 최초로 명품 주물냄비 복원서비스를 시작하였고 르쿠루*, 스타우* 등 해외 명품 브랜드 약 5만개 이상 복원서비스를 했습니다. 현재 15,000명의 800도씨 카페 회원님과 5만명 이상의 고객님들에게 좋은 평가를 받고 있습니다.
무쇠주물냄비가 좋은 건 알지만, 녹이 쉽게 발생하여 녹을 제거하고 길들이기를 매번 해줘야하 합니다.하지만 그 번거로움에 더 이상 사용하지 않게됩니다.
녹이 쉽게 나는 무쇠주물냄비
그래서 라이스쿠커는
에나멜코팅을 적용했습니다.
이미 수십년 전부터 유럽에서는 무쇠 제품에 에나멜코팅을 하였습니다. 고온에서 굽는 방식으로 내구성이 좋고, 안전한 코팅입니다. 녹이 쉽게 발생하지 않고, 세제를 이용하여 세척이 가능하여 초보자들도 쉽게 무쇠를 사용할 수 있습니다.
라이스쿠커는 물에 노출되도 녹이 쉽게 발생하지 않음
에나멜코팅은 기름으로 길들이는 기간 없이 주물냄비를 바로 사용가능하게 합니다. 블랙매트 에나멜코팅은 무쇠제품의 감성을 그대로 살리고, 화이트 에나멜 코팅은 광택이 있어서 주방을 더욱 아름답게 해주는 인테리어 효과도 있습니다.
화이트 에나멜코팅은 표면이 부드럽고 광택이 있습니다. 블랙매트는 반무광으로 무쇠느낌이 강하지만, 화이트 에나멜코팅은 외부는 화이트로컬러 내부는 크림컬러로 세척에 유리하고 음식에 의한 오염을 줄여주는 효과가 있습니다.
측정 방법에 따라 차이가 있을 수 있습니다.
음식의 맛은 온도에 따라서 맛의 차이가 납니다. 라이스쿠커는 무쇠주물방식으로 제작되어 열 보전력이 좋아 요리를 오래도록 따뜻하게 먹을 수 있다는 장점이 있습니다.
뛰어난 열보전력으로
우리집도 튀김 맛집
튀김온도가 떨어지면 튀김옷과 재료가 기름을 흡수하게 되어 느끼하고 눅눅한 튀김이 되기 때문에 온도를 유지하는 것이 매우 중요합니다. 라이스쿠커는 열 보존성이 좋아 별도의 튀김기가 없어도 일정 온도를 유지하기 때문에 요리 초보도 쉽게 튀김요리를 할 수 있습니다.
이중뚜껑으로 더욱 강력해진 주물 냄비 라이스쿠커
밀폐력이 좋아 저수분 요리에도 탁월합니다.
라이스쿠커 바닥에 대파를 충분하게 깔고 물을 넣지 않고, 통삼겹살을 넣고 삶아주면 육즙이 가득하고 속이 촉촉하고 맛있는 수육을 쉽게 만들 수 있습니다. 꼭 만들어보세요.
이중 뚜껑으로 밥할 때 물 넘침을 줄여줍니다.
가마솥에 밥을 할 때 물이 넘치지 않도록 뚜껑을 살짝 열어 놔야하는데 라이스쿠커는 겉 뚜껑을 살짝 열어도 중간에 뚜껑이 압력을 잡아주기 때문에 더욱 찰진 맛을 만들수 있습니다. 모든 뚜껑을 닫고 밥을 하면 물이 넘칠 수 있습니다.
적은 양은 음식에는 내부뚜껑만 사용하면 좋습니다.
내부 뚜껑만 사용할 경우 열효율이 좋아 더 빨리 음식을 할 수 있으며 최대 3인분 ~4인분의 요리가 가능합니다.
많은 양의 음식에는 바깥뚜껑만 사용하면 좋습니다.
중간 뚜껑을 사용하지 않고 외부 뚜껑만 사용하며 5인분 이상의 요리를 더 만들 수있습니다. 많은 양의 음식을 만들어야 하는 경우 중간 뚜껑을 제거하고 사용하시기 바랍니다. 일반 냄비 처럼 사용하시면 됩니다.
"냄비밥은 불조절이 관건"이다라고 흔히들 말합니다.
이중으로 구성된 뚜껑은 온도 변화 속도를 늦추고 높은 온도를 유지시켜 줄 수 있습니다. 또한 솥을 불로 가열하면 솥 안의 공기가 팽창되고, 물이 수증기로 변하는데 무거운 무쇠솥 뚜껑은 수증기가 밖으로 나가지 못하게 잡아 줌으로써, 맛있는 밥을 보증할 수 있습니다.
오래전 시골의 가마솥처럼
라이스쿠커는 밥을 할 때도 좋지만,
튀김, 찌개, 국, 찜, 볶음까지 다양한 음식을 할 수 있습니다.
윤기가 차르르 도는 맛있는 밥맛은 기본입니다.
'이거 냄비밥이야~' 압력밥솥 밥이 아니라고 하면 다들 깜짝 놀랄 거예요.
누룽지를 기억하시나요?
입맛 없을 때 갓 지은 밥에서 나오는 누룽지는 어떤한 고급음식보다 맛있습니다.
어렸을 적 시골집 아랫목에 배를 깔고 누워서 맛있게 먹던 누룽지 맛은 누구나 잊지 못할 추억의 맛입니다. 옛날 시골집의 감성을 기억하시는 어머님들에게 행복한 추억을 선물하세요.
시골집 부뚜막 위 가마솥
맛있는 가마솥밥 레시피 (2인분 기준)
- 종이컵으로 햅쌀 2컵을 씻고 20분~30분을 불려주세요.
- 냄비에 불린 쌀과 물2컵을 넣어주세요. (촉촉한 밥을 원하면 3/1컵 더 추가하세요)
- 중간뚜껑과 상단뚜껑을 모두 닫고 가열합니다.
- 가스렌지 기준 강불로 10분~12분 정도 유지합니다. (인덕션은 8단계 정도)
- 약불로 다시 10분 정도 유지합니다. (인덕션은 2단계정도)
- 조리가 끝나고 밥을 덜어내세요.
- 누룽지가 생겼다면 물을 넣고 끓이거나, 물없이 3분 정도 끓여주면 누룽지가 쉽게 떨어집니다.
물과 조리시간을 조절하시면서 우리 집 가스와 인덕션에 맞는 밥시간을 찾아 보세요. 내 입맛에 가장 잘 맞는 "최고의 밥"을 만들 수 있습니다.
전통 가마솥의 사이즈는 작게, 기능은 그대로
주방으로 옮겨 드립니다.
맛있는 요리와 최상의 밥맛을 제공하는 라쿠라쿠가, 현대인들의 주방 컨디션과 가족 구성의 변화에 맞게 더욱 편리하게 업그레이드하였습니다.
라이스쿠커는 장점
- 모든 열원에서 사용 가능합니다.
- 식기세척기를 이용한 세척이 가능합니다.
- 식기 세척기가 없어도 세제를 이용하여 세척이 가능합니다.
설거지 팁
조리가 끝나면 음식을 다른 그릇에 옮겨 담고 물과 세제 등을 이용하여 세척합니다. 그리고 마른 행주로 물기를 제거한 후 테두리 부분은 식용유를 살짝 발라주면 좋습니다. 음식물이 타서 늘어붙은 경우 물에 불려서 세척하면 좀 더 쉽게 제거가 됩니다.
최고의 디자인과 기능을 위해 한국의 전문가들과 금형수정을 하며 샘플까지 제작하는데 수 천만원을 투자했습니다. 하지만 기존에 없던 전통 주물냄비를 구현하는데 어려움이 있었습니다.
원하는 디자인을 위해 수차례의 금형 수정
장장 20 개월 동안 한국에서부터 전세계 공장을 찾아다녔고, 결국 800도씨가 찾던 수준의 실력을 갖춘 공장을 만날 수 있었습니다. 미국 및 유럽 수출 안전기준을 준수하고 전 세계의 브랜드 제품을 생산하는 검증된 공장입니다.
위 내용 일부가 7월 23일 수정되었습니다.
에나멜 코팅 라이스쿠커
제작 과정
전통 주물방식으로 제작하기 때문에 상태가 조금씩 다를 수 있어요.
1. 처음 라이스쿠커를 사용 전에 미지근한 물과 세제를 이용하여 가볍게 세척하세요.
이때 제품에 남아있는 스티커도 제거해주세요.
2. 볶음 요리를 할때는 약불이나 중불에서 최소 2~3분 정도 예열 후 사용하면 좋습니다.
국물요리나 밥을 할때는 바로 사용하셔도 됩니다.
3. 조리 시에는 중불이하로 조리하세요. 그리고 빈 냄비 상태로 절대 가열하지 마세요.
또한 군고구마나 수분이 없는 음식을 조리를 할때는 반드시 약불에서 하시기 바랍니다.
4. 조리 후 음식을 다른곳에 옮겨주시것이 좋습니다.
또한 음식물과 함께 냉장고등에 보관할 경우 테두리에 녹이 발생할 수 있습니다.
5. 세척은 미지근한 물로 부드러운 수세미를 이용하시고, 음식을 태웠을 경우 물에 충분히 불린 후 세척하시기 바랍니다.
대나무재질 및 플라스틱 재질의 세척솔을 추천하고 연마제가 들어있는 녹색수세미나 철수세미 사용은 주의하세요. 에나멜코팅 표면을 마모시킬 수 있습니다.
6. 세척 후 제품을 반드시 건조해서 보관해주세요.
테두리 부분을 바닥에 놓고 건조하는 경우 녹이 생길 수 있으니 키친타월이나 마른수건으로 닦아서 건조하는 것이 좋습니다. 장기기 보관하는 경우 냄비와 뚜껑이 맞닿지 않게 보관하고 테두리 부분에 식용유을 살짝 발라서 보관하세요.
7. 급격한 온도변화 및 충격에 제품이 파손될 수 있습니다.
에나멜코팅은 유리질이기 때문에 뜨거운 상태에서 찬물을 뿌리거나 충격을 주는 경우 코팅뿐만 아니라 제품까지도 손상될 수 있습니다.
8. 만약 사용중에 녹이 생겼다면 녹을 제거하여 건조 후 기름(식용유)을 발라주세요.
화면에 보이는 컬러는 실제 제품과 가장 흡사하며, 화면 해상도에 따라 달라 보일 수 있습니다.
사이즈의 경우 측정 위치에 따라 약 1~2 cm 오차가 있을 수 있습니다.
안녕하세요? 800도씨 대표 양상철입니다.
800도씨는 무쇠제품을 필요로 하는 분들에게 도움이 되는 것이 궁극적인 목표입니다. 보다 많은 분들이 쉽게 다가갈 수 있는 무쇠주방용품을 만들고 있습니다. 이를 위해 제품을 개발할 때도 고객들과 소통하고 개선부분을 함께 고민하고 있으며, 향후에는 무쇠주방용품 체험존과 쿠킹클래스도 진행할 예정입니다. 800도씨가 가장 건강하고 정직한 무쇠주물 제품의 시작을 돕겠습니다. 무엇보다 무쇠주물제품 AS서비스로 시작한 기업인만큼 최고의 AS서비스를 책임지도록 하겠습니다.
800도씨는 단순히 제품을 판매하기 위해 설립된 회사가 아니라 해외 수입브랜드의 불합리한 서비스 정책에 불편해하는 소비자들의 결핍을 해결하고자 만들어진 회사입니다. 이러한 기술과 철학을 기본으로 가장 합리적이고 품질 좋은 제품을 통해 건강함을 선물하는것이 목표입니다.
이러한 정신을 알아봐주시는 분들 덕분에 800도씨는 꾸준하게 성장하고 있습니다. 그분들에게도 보답하고, 현명한 소비의 중심에 있는 와디즈 서포터분들로부터 800도씨의 가치를 인정받고 싶어 800도씨가 2년 이상 준비한 제품을 소개하게 되었습니다.
이번 리워드가 성공적으로 이루어진다면 다양한 무쇠제품을 지속적으로 개발하여 국내의 대표적인 브랜드가 되도록 하겠습니다.
1. 한진택배 이용
2. 발송방법 : 택배
3. 펀딩 일정 : 펀딩오픈 : 6월 6일 / 펀딩종료 : 6월22일
4. 배송 시작일 :
- 슈퍼 얼리버드6월29일 배송시작 (하루 최대 500개 발송 가능)
- 얼리버드7월29일 배송시작 (하루 최대 500개 발송 가능)
- 도서산간 지역의 경우, 추가 배송비 3000원을 '후원금 더하기'에 더해 펀딩해 주세요.
5. 배송 문의처 : 카카오톡 800도씨 문의 (이미지를 클릭하시면 서포터문의 채팅창으로 이동 되오니 전화보다 빠른 처리가 가능합니다.)
상담가능 시간은 오전 10시 부터 오후 17시 사이에 가능합니다.
6. 전화 문의 : 070-8616-0442 (오전 10시 ~ 오후 17시 )
리워드 FAQ
Q. 배송지를 변경하고 싶어요!
A. 배송지 변경은 펀딩 종료 전까지 가능합니다. 펀딩이 종료된 이후에는 순차적으로 배송이 시작되므로, 해외여행 등 특별한 사유가 있다면 대표번호 혹은 카카오톡 플러스친구를 통해 알려주세요. (070-8616-0442 / 800도씨 문의하기)
Q. 결제 카드를 바꾸고 싶어요!
A. 카드 분실이나, 잔액이 부족할 경우 결제가 되지 않습니다. 펀딩 중에는 다른 카드로 자유롭게 변경할 수 있습니다. 마이페이지를 통해 카드번호를 변경할 수 있으니 공지된 결제일에 맞춰 카드 정보를 꼭 확인해 주세요.
Q. 교환,펀딩금 반환 , A/S 정책은 어떻게 되나요?
※ 교환 및 펀딩금 반환이 불가능한 경우 ※
- 서포터의 단순 변심
- 메이커를 통한 교환/펀딩금 반환 접수 절차없이 임의로 반송한 경우
- 서포터의 책임 있는 사유로 리워드가 훼손된 경우
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- 펀딩/판매/생산방식 특정상, 교환/반품 시, 메이커에게 회복할 수 없는 손해가 발생한 경우
※ 리워드 A/S ※
보증기간은 제품 수령일로부터 1개월입니다.
단! 서포터의 과실로 인한 파손일 경우, 수리비용이 발생할 수 있으니 이점 양해 부탁드립니다!
리워드 A/S 문의는 800도씨 고객센터를 통해 접수하시기 바랍니다.
리워드 수령 후 7일 간은 와디즈 펀딩금 반환 정책을 따릅니다.
