법성포사람들
(앵콜2차) 구운거야? 말린거야?
빨간오징어 Open
딱 이맘때만 먹을 수 있는 더 특별한 오징어!
안녕하세요? 빨간오징어 메이커 법성포사람들입니다. 지난 앵콜 펀딩 시 많은 사랑을 주셔서 감사드립니다. 점점 빨간오징어 인기가 높아집니다. 후반기 빨간오징어! 생산 시작합니다~
이번엔 2가지 사이즈 출시!
기존 빨간오징어0.8!
신규 빨간오징어1.3!
오징어가 하루가 다르게 커집니다. 이번엔 기존 선보인 빨간오징어0.8과 함께 신규 빨간오징어 특대사이즈1.3 을 동시에 출시합니다. 혼술엔 기존 “빨간오징어A.” 가족 또는 친구와 함께면 “빨간오징어 특대B.” 로 맛있고 고소한 시간을 만들어보세요!
기존 빨간오징어0.8 vs 신규 빨간오징어1.3
* 여기서 0.8, 1.3 은 오징어 1축20마리의 중량입니다!
3단계에 걸친 정성담긴
빨간오징어 생산 공정
빨간오징어가 다시 생산됩니다!!
원물(오징어) 확보부터가 까다로운 빨간오징어!!
오징어 원물상태 그대로 건조하게 되면, 모양이 안 이쁩니다. 그래서 시중엔 이를 오그라들어서 "쫄쫄이오징어", 조업나간 선원들이 먹기 위해, 배에서 그냥 말린 "배오징어" 라고도 부른답니다. 하지만, 엄연히 그냥 말린 것과는 다르지요. 빨간오징어는 요렇게 탄생됩니다.
선을 넘지 않는 건조 비법!
구운거야? 말린거야?
육포처럼 찢어먹는 빨간오징어~
빨간오징어 맛을 내기 위한 사이즈!! 365일 마구 쏟아지는 제품이 아니기에 더욱 귀한 녀석이랍니다. 빨간오징어가 탄생하려면, 오징어 선별부터 달라야 하거든요. 살아있는 오징어니 하루가 다르게 크기가 달라지잖아요~ 너무 크면 그냥 마른오징어가 되버리고, 너무 작으면 익어버리고. 더욱이 구운것도 아닌, 말린 것도 아닌. 그 아슬아슬한 경계선! 딱 요맘때만 만들 수 있어 더욱 귀한 빨간오징어입니다!
- 구워지듯이 말려지는 빨간오징어!
- 굽지않고 바로 먹어도 되는 마른오징어!
- 딱딱하지 않아! 쫀득하니 부드럽게 씹혀!
- 어머? 훅 들어오는 고소함은 뭐지~ 짜지않아 더욱 손이갑니다!
빨간오징어는 그냥 찢어서 드세요!
오징어 씹느라 턱이 아픈건 옛말!
빨간오징어는 구워 드시는것 보다 그냥 찢어 드시는게 더욱 구수하고 맛있습니다. 처음엔 그냥 먹어보고! 혹 따뜻하게 드실 분은 불에 살짝 그을리듯이 한 두 번. 전자렌지에 20초 정도면 딱 좋아!
**마른오징어처럼 굽게 되면 딱딱해질 수 있어요!
굽지않아서 온 집안에 냄새 걱정없고! 간편하게 쭉쭉 찢어서 먹기도 편하고! 크지 않아 혼술 안주에 딱! 맛의 차이를 느끼는 재미도 쏠쏠~ "마요네즈 vs 와사비마요"
구워지듯이 말린 빨간오징어는
지금이 딱!
생수병 320ml, 가로 5cm, 세로 17cm (좌: 빨간오징어 0.8 vs 우: 빨간오징어 1.3)
기존 선보인 빨간오징어 A(0.8):
말린 상태로 약 중량이 40-60g, 딱 적당한 사이즈로 남김없이 먹을 수 있지요!
신제품인 빨간오징어 B(1.3):
말린 상태로 약 60-80g, 큼직합니다. 하지만 커도 질기거나 딱딱하지 않다는 사실! "이왕이면 큰 녀석이 좋아~" 하시는 분!! 필히 Pick! 쭉쭉 찢어지는 맛 또한 일품이니 손으로 쫘악~!~ 느껴보세요.
리워드
메이커가 직접 만들어,
정성껏 포장해 보내드려요!
3팩(3마리)+선물(3종소스)로 기본구성했습니다.
역시나 한마리에 하나씩, 개별 위생 포장!
리워드구성
| 리워드 | 구성 | 가격 | 혜택 | 배송비 |
|---|---|---|---|---|
| 오징어덕후(0.8)A. | 빨간오징어15팩(15마리) | 63,800원 | 선물(소스3종*5세트)+무료배송 | |
| 오징어덕후(1.3)B. | 빨간오징어15팩(15마리) | 93,800원 | 선물(소스3종*5세트)+무료배송 | |
| 리워드(0.8)A. | 빨간오징어3팩(3마리) | 12,900원 | 선물(소스3종*1세트) | 3,000원 |
| 리워드(1.3)B. | 빨간오징어3팩(3마리) | 18,900원 | 선물(소스3종*1세트) | 3,000원 |
** 제주, 도서산간 배송은 후원금 더하기 3,500원!!
제품상세정보
| 상 품 명 | 빨간오징어 | 유통기한 | 신선식품이므로 개봉 후 가급적빨리 드세요! |
| 규 격 | 빨간오징어A. 40-60g , 빨간오징어B. 60-80g | 메 이 커 | 법성포사람들, 010-8274-1678(문자가능) |
| 원 산 지 | 국산(오징어)100% | 포장재질 | opp |
| 보관방법 | 냉장보관하세요! | 배 송 사 | 우체국택배 |
** 선물로 드린 소스는 실온 보관(서늘한 곳) 부탁해요!
소스 선물 안내사항
시중유통되는 제품으로 구성했습니다. 마요네즈는 고소함이 2배!!, 참와사비마요는 중간에 톡 쏘니 밸런스를 잡아주고요. 고추장이야 뭐~ 기본이겠죠? 3색 소스와 함께 빨간오징어를 즐겨보세요~
선물1. 햇고추장맛나
선물2. 오뚜기 오'셰프 마요네즈
선물3. 참와사비마요
이번엔 요렇게 보내드립니다!
구워듯이 말린지 오징어라 상온에 두어도 상관없습니다. 지난, 여름철엔 혹? 하는 마음에, 안전하게 아이스박스에 넣어 보내드렸습니다. 하지만 이번엔 날씨가 서늘해졌네요. 상온으로 택배박스에 넣어 보내드립니다. 혹 배송 문제가 발생할 경우 바로 연락주세요. 구체적으로 문제를 해결해드립니다.
**메이커 고객센터: 010-8274-1678, smdrud123@naver.com
**생산현장에 있다보니 못받을 경우가 있습니다. 혹 전화가 안되면 문자 남겨주세요.
법성포사람들이 전하는 빨간오징어
메이커소개
안녕하세요? 예나 지금이나 무엇이든 혼자서 모든 것을 하기엔 무리죠. 함께 만드는 정성 깃든 맛있는 음식! 그래서 “법성포사람들”로 이름지었답니다. 어부가 직접 전해주는 제철수산물!! 특히 서포터님들께 영광군에서 생산되는 정성 깃든 음식을 전하고자 와디즈 리워드 펀딩을 선택하게 되었습니다.
프로젝트 일정 및 안내
- 펀딩 마감일 : 11월 16일(월)까지
- 리워드 제작 시작일 : 10월부터 준비시작
- 리워드 발송 시작일 : 11월 23일(월요일)부터 발송시작
쇼셜커머스, 오픈마켓과 달리 11월 16일(월)까지 펀딩이 진행되고, 프로젝트가 성공하면 결제 기간을 거쳐 리워드 제작이 진행됩니다. 프로젝트 성공 시, 종료 다음날부터 4 영업일간 17시마다 결제가 실행됩니다. (주말/공휴일 제외) 잔고 부족, 한도 초과, 분실/정지카드 등의 사유로 결제 실패하실 수 있으며, 결제 실패하신 경우, 최종 결제일인 11월 20일 오후 4시 30분 전까지 마이페이지에서 다른 카드로 변경하실 수 있습니다.
리워드 발송안내
발송 방법 : 우체국택배
- 발송 일정 : 11월 23일(월)부터 시작 (1일 최대 300세트씩 순차 발송)
**도서/산간지역 발송 안내: 도서/산간지역은 후원금더하기 3,500원 부탁드려요~ - 문의 채널 : 메이커, smdrud123@naver.com, 010-8274-1678(문자남겨주세요)
- 수령 후 보관 시 유의사항 : 냉동보관해 주세요! (상온보관도 좋지만 건어물 역시도 냉동보관이 가장 안전해요)
- 변동사항 발생시 새소식을 통해 안내드리겠습니다!
리워드 특이사항과 A/S 정책
** 빨간오징어의 겉면의 하얀 가루는 당분이 농축된 것으로, 리워드의 이상이 아니며 드셔도 괜찮습니다. 따라서 리워드의 하자/불량이 아닙니다. 펀딩 시 이 점을 유의해주세요.
** 리워드 수령 후, 7일 동안은 초기하자에 대한 와디즈 ‘펀딩금 반환’ 정책이 우선 적용되는 기간이므로 와디즈의 펀딩금 반환을 통해서만 이루어집니다. 신선식품이므로 꼭 리워드 수령 후 하자가 발생할 경우, 바로 연락주세요!
무엇이든 물어보세요!
Q. 프로젝트의 펀딩금은 어떻게 사용하실 계획인가요?
차후 제철 수산물 리워드제작에 다시 사용할 예정입니다! 하나 둘씩 만들다 보면 어느덧 법성포사람들의 진면목이 보여지지 않을까요?
Q. 보관은 어떻게 하면 될까요?
건어물은 보통 상온보관을 합니다. 하지만, 공산품이 아니므로 신선함을 유지하기 위해선 냉장/냉동보관이 제일 좋습니다. 냉장/냉동보관 추천드립니다!
Q. 상온으로 보내도 괜찮나요?
네에. 일반 택배상자(상온)로 보내도 상관없습니다. 전혀 이상 없으니 안심하십시오!! (지난 여름철엔 최대한 신선함을 유지하기 위해 법성포사람들은 아이스박스+아이스팩을 넣어 배송드렸습니다.)