轻松剔骨的<济州猪肉炖排骨>，只需加热即享美味！

继融和食品五花肉后第二力作！<一口入魂 济州猪肉炖排骨>，骨肉轻松分离，选用济州猪与国产猪肉！—诚信出品，融和食品—

轻松剔骨的<济州猪肉炖排骨>，只需加热即享美味！ 융화식품

继融和食品五花肉后第二力作！<一口入魂 济州猪肉炖排骨>，骨肉轻松分离，选用济州猪与国产猪肉！—诚信出品，融和食品—

轻松剔骨的<济州猪肉炖排骨>，只需加热即享美味！
CN 7
12900 KRW

제가 잘하는 건 고기만지는 일뿐입니다

융화식품 대표 박남석

안녕하세요, 서포터 여러분들
융화식품이 다시 돌아왔습니다!

지난 12월 뚠겹살로 너무나도 많은 관심과 응원을 받은 융화식품이 새로운 모습으로 또 다시 돌아왔습니다!
2019년 많은 서포터님께서 보내주신 사랑 덕분에 감격했던 날들을 잊지 못하고 있답니다.
서포터님들께 받은 사랑을 보답할 방법이 없을까 융화식품은 고민하고 또 고민했습니다!


융화식품의 뚠겹살에 반하고 가신 서포터님들!
이번에는 뚠갈비찜입니다! 


뚠갈비찜이라고 아는가요 혹쉬~

서포터님들 다 경험해보셨을걸요?

갈비찜을 먹고 싶어서 갈비찜을 만들려고 시작을 했으나 핏물을 빼고 잡내 없애는데 2시간..
양념 만들어서 재우고 찌는데 한나절...언제 먹지?

두근두근하는 마음으로 솥뚜껑을 열었더니 갈비찜이 아닌 갈비국을 만들었던 적, 있지 않으셨나요?
비싼 갈비 한순간에 보내버리기..(하..한숨...)
대참사의 갈비찜을 보고 실망한 이후로 다시 도전하기 어려운 음식, 갈비찜!!!!!!!!
뚠갈비찜이 해결해드립니다.


뚠갈비찜이 존재하는 이유,
서포터님들의 간편한 식사

생일 파티 혹은 집들이 파티.. 특별한 날에만 먹는 줄 알았던 갈비찜! 조리과정이 까다로운 만큼 밥상에 자주 올라오는 메뉴는 아니잖아요. 이제는 먹고싶을 때 언제든 꺼내먹읍시다! 뚠갈비찜이 있잖아요.
귀한 손님이 오셔도 대접해도 될만큼 뚠갈비찜만의 풍미와 맛이 담겨있답니다 :)
뚠뚠한 뚠갈비찜 한번 만나보실까요?


뚠뚠하기로는 원탑! 뚠갈비찜
뚠겹살만 뚠뚠한게 아니라구요. 나도 한 뚠뚠~한다구!!


① 뼈가 쏙쏙,  한입에 쏙!

가위로 자르자마자 뼈만 쏙! 발라져지는 것 보세요. 뚠갈비찜은 뼈가 쏙쏙 잘 빠지는게 매력 P.O.I.N.T !
갈비찜이 제대로 익어야 잘 발라진다는 거 된다는 거 아시죠? 뚠갈비찜은 고온 찜솥에서 융화식품의 정성을 담아 푸-욱 쪄냈기 때문에 육질이 부드러울 뿐만 아니라 뼈와 살코기가 잘 분리된답니다!

뼈에 달라붙은 고기 뜯으려다 앞니에 고기만 끼고 뼈를 촵촵 빨던 기억은 지우고! 자고로 갈비찜은 뼈와 살은 분리가 잘 이뤄져야하는 법! 갈비찜을 사랑하시는 제 주변분들께 여쭤보니 갈비찜을 먹을때 가장 중요한 것 중에 하나가 "뼈와 살코기가 분리가 잘 되느냐"라더구요! 왠지 모르게 뼈와 살코기가 분리가 안되면 "식용접착제로 단단히 붙인 건가?", "뼈에 붙은 고기 아깝다..."라는 생각이 들면서 찝찝하잖아요. 

뚠갈비찜은 뼈를 잡고 살코기를 입으로 쑥 잡아 뜯으면 한입에 쏙! 들어가서 기분 좋게 깔끔하게 먹을 수 있어요! 

② 입안에서 재주부리는 제주돼지 뚠갈비찜

네!  뚠갈비찜은 제주돼지 갈비찜입니다!

입안을 감싸는 풍부한 육질과 육즙! 최우수 제주산 돼지고기에서 다가오는 푸짐한 식감! 
융화식품은 좋은 놈만 골랐습니다 (제주산:국내산=8:2)

제주도는 바다로 둘러싸여진 섬지역으로 맑은 공기, 깨끗한물, 온화한 기후 그리고 넓은 들판을 갖추고 있기때문에 고품질 제주 돼지고기를 생산하기에 최고의 환경이죠. 오랜 기간 쌓아온 제주도만의 양돈사업 기술력으로 최상의 품질과 맛있는 고기가 생산된다는 사실!

융화식품은 서포터님들께 좋은 고기와 즐거운 식사를 위해 준비했습니다.
질기거나 퍽퍽한 고기가 아닌 부드럽고 쫄깃쫄깃한 뚠갈비찜으로 만나요!

뚠갈비찜, 그  맛에 저희도 반했습니다


지금의 뚠갈비찜이 나오기까지 저희가 수없이 먹어보고 테스트해보았습니다.
여러차례 테스트하면서 사무실에서 뚠갈비찜 한 솥 끓여서 맥주한잔까지 했다죠..^^
매콤달콤한 양념과 부드러운 육질이 뚠갈비찜의 매력이랄까? 뚠갈비찜은 다른 갈비찜에 비해서 국물의 양이 많아서 촉촉하게 밥에 슥삭슥삭 비벼먹으면 맛있답니다!

서포터님만을 생각하며 만든 뚠갈비찜! 드디어 와디즈에서 다시 만나게 되어 설렘니다 :)


뚠갈비찜, 3가지만 기억하세요!

갈비찜이 이렇게 빨리 조리된다고? 순식간에 뚠갈비찜 만들기! 

갈비찜이 이렇게 간단할 수가!
융화식품은 서포터님들이 가장 간편하고 빠르게 갈비찜을 드실 수 있도록 만들었습니다.
 3~4시간 걸리는 갈비찜을 20분만에 뚝딱 !


① 뚠갈비찜을 상온 또는 냉장고에 시간을 두고 자연해동 해주세요!

②해동이 되면 냄비에 부운 후, 보글보글 10~20분 가량 푹 졸여주세요

(각종 야채들과 당면을 함께 넣어주면 더 맛있게 드실 수 있어요.)


③맛있게 졸여지면 한입에 쏙! 맛있게 드세요



지금 나는 뚠갈비찜이 땡긴다

출처 : KBS 슈퍼맨이 돌아왔다(윌리엄)

같이 먹어야 맛있다~
혼자 먹어도 맛있다~

오늘 파티 주인공은 바로 나! 뚠갈비찜

갈비찜은 특별한날, 귀한 손님이 오실 때 먹는 음식 중 하나죠!
띵~똥~ 아....아직 갈비찜 덜됐는데 벌써 왔다고...?????
NO!NO~ 고민할 필요 없어요!!!!!! 초간단 뚠갈비찜이 있으니까요 !


출처 : 영화 나의사랑 나의신부

집들이에 낼 갈비찜 정도는 금방 하지않냐? 눈치없는 남편.. 이제 째려볼 필요가 없어요 ! 
레시피보면서 하나하나 따라하면서 손님들이 언제올까 초초한 마음은 날립시다!
간단하게 뚠갈비찜으로 맛있는 파티를 즐겨보아요.


스트레스 만땅! 맛있는게 필요해 

매콤한게 땡기는 날 :-) 퇴근하고나서 지친 몸에 힘을 불어 넣어줄 매콤한 뚠갈비찜!
청양고추 송송 썰어넣으면 매콤~한 뚠갈비찜 완성!
뜨끈한 뚠갈비찜 국물에 밥을 슥삭슥삭 비벼서 먹어야된다구요! 부드럽게 넘어가는 뚠갈비찜 덮밥(?)
간편하고 맛있게! 밥그릇에 슥삭슥삭 비벼먹는 것은 나만의 꿀팁!

조금 더 구체적인, 직원들의 솔직후기

연출된 사진이 아닌 실제로 직접 해먹고 멤버들이 제공해준 사진입니다

갈비찜을 집에서 만들어먹는다는 것.. 상상도 못했는데... 뚠갈비찜이라서 가능했던거 같습니다..!
간편하게 한 팩을 냄비에 넣고, 끓이기만 하면된다!!!  이 점이 너무 좋았어요. 
밥까지 볶아먹으면 2명에서 거뜬히 먹을 수 있는 양이여서 친구들이 집에 놀러왔을 때 안주로 먹었어요!
매콤하고 달콤한 양념이 입에 착-감기면서 느끼함 하나 없이 계~속 끌리는 맛이었어요!


연출된 사진이 아닌 실제로 직접 해먹고 멤버들이 제공해준 사진입니다

갈비찜에 국물이 넉넉하게 있다니! 먼저 국물있는 갈비찜 보자마자 밥!!!이 떠올랐어요. 제가 국물에 밥 비벼 먹는 것을 좋아하는데 뚠갈비찜이 딱이더라구요! 고기도 너무 부드럽고, 국물과 함께 비벼 먹으면 밥이 술술 잘넘어가고 사라진 입맛도 돌아오게 만들어요. 가족이나 친구들이랑 같이 먹을 때는 남은 국물에 밥을 볶아먹어봤는데 정말 맛있어서 싹싹 긁어먹었어요. 치즈를 송송넣어서 먹는 꿀팁도 있습니다!!


연출된 사진이 아닌 실제로 직접 해먹고 멤버들이 제공해준 사진입니다

손으로 들고 뜯어도 부드럽게 뜯기는게 너무 좋았어요! 뼈에서 살을 발라먹는 걸 상당히 귀찮아 하는데...
뚠갈비는 뼈에서 살이 쏙~ 발라져서 너무 간편했어요! 심지어 고기가 정말 뚠뚠! 통통!해서 좋았어요.
고기 식감도 야들야들~하고 부드럽게 분리가 잘되니까 진짜 간편하게 먹기만 하면 되더라구요?
융화식품만의 황금비율 양념이 갈비 안까지 속까지 잘 스며들어서 정말 맛있게 먹었어요!


뚠갈비찜 더 맛있게! 더 다양하게!

뚠갈비찜은 그 어떤 것과도 잘 어울려 

호잇! 뚠갈비찜을 더 다양하고 맛있게 드시고 싶으시다면 '호로록' 맛있는 라면사리, 당면 과
'쫀득쫀득'한 떡볶이 떡을 넣어주세요. 씹는 재미와 먹는 재미를 한꺼번에 느낄 수 있답니다!
뚠갈비찜을 보글보글 끓이는 과정에서 라면사리, 당면, 떡볶이 떡을 쏙- 넣어주세요.


마지막은 역시 볶음밥! 볶음밥은 후식이라구!

한국인이라면 놓칠 수없다! 볶음밥과 우리는 뗄래야 뗄 수 없는 관계...♥
마지막은 꼭꼭 볶음밥으로 마무리해주세요! 남은 국물에 밥과 김가루를 사르륵 뿌려서 볶아주세요
볶음밥 배는 따로 있는게 확실해요...! 늘러붙은 밥도 꼭꼭 긁어 먹자구요~



뚠갈비찜에서 후식까지 책임질께요!
펀딩구성에서 포마인47광천파래김을
꼭 확인하세요!

흰밥+뚠갈비찜+포마인47저염 광천김=대박사건

고기배랑 밥배는 다르다구~~~
하-얀 쌀밥의 친구는 김과 매콤한 뚠갈비찜 아니겠습니까?

서포터님들의 완벽한 밥상을 위해서 융화식품에서 후식까지 책임집니다!
뚠갈비찜 리워드 구성에서 포마인47 광천파래김을 꼭 확인하세요!

포마인광천파래김은 포마인47의 저염소금으로 생산한 저염김입니다 
그래서! 김을 왕~~창 넣어도 나트륨을 적게 섭취한다는 사실 ! 

부담없이 먹을 수 있는 저나트륨 포마인김으로
마구마구 볶아서 드세요:) 맛있게 먹으면 살안쪄~

포마인47 저염광천김, 잠깐 알고가실께요~

맛있는 뚠갈비찜 먹고, 포마인김으로 영양소도 챙기고 !
칼륨은 나트륨을 1:3으로 배출해준다는 사실~ 죄책감은 내려둬요:)

제품명POMINE47 광천 파래김
원재료 및 함량파래김(국산)52.5%, 카놀라유(수입산)41%,참기름(수입산), 암염(포마인47)

오직 와디즈에서만 !

뚠겹살이 궁금하신 분들을 위해
한정수량으로 준비했습니다!

융화식품 뚠겹살

▶클릭 : 뚠삼겹살 구경가기◀

제품명융화 양념숙성삼겹살
원재료 및 함량돼지삼겹살92%(독일산), 사과즙0.6%{사과90%(국산), 저감미당10%}식품첨가물혼합제제(탄산수소나트륨, D-소르비톨, 디엘-알라닌, 아라비아검, 플루란), 당류가공품, 산도조절제(폴리인산나트륨, 메타인산나트륨), 복합조미식품, L-글루타민산나트륨(향미증진제), 효모추출물제품, 정제소금, 마늘농축액, 양파농축액, 생강즙, 정제수

후식으로 포마인광천김으로 볶은 볶음밥먹고,
디저트로 레몬밤(2포)까지 책임집니다!
스밈 레몬밤추출분말은 프랑스 정식통관되어 수입된 원료만을 사용하며,
지방킬러라는 별명을 가진 허브차 입니다 :)

제품명스밈 레몬밤추출분말
원재료 및 함량레몬밤추출분말(프랑스산)70%, 말토덱스트린30%

제품명융화식품 제주도야지 간장주물럭400g
원재료 및 함량돼지뒷다리살 60%(제주산),간장 6.5%{글루텐(밀:미국,호주산,캐나다산),탈지대두(인도산),밀(미국산), 정제수, 천일염(호주산), 물엿, 진베이스, 정제소금, 종국},말티톨시럽 5.7%(물엿 100%),설탕 5.3%,배즙4.2%{배 90%(국내산), 저감미당 10%},마늘,L-글루타민산나트륨(향미증진제),효모추출물,복합조미식품{효모추출물, 말토덱스트린,키실로오스, 조미돈지(돈지쇼트닝, 양파),카제인나트륨, 제이인산나트륨, 아라비아검,유청분말},생강즙,후추,캬라멜색소,식품첨가물혼합제제(비타민 B1라우릴황산염, 폴리소르베이트20, 주정, 정제수),정제수


왜 와디즈냐구요?
서포터님들 덕분입니다


안녕하세요, 서포터 여러분들! 융화식품 대표 박남석입니다.

지난 뚠겹살 펀딩 때 이런 점들을 너무 잘 알아주시고, 많은 사랑을 주셔서 뿐만아니라 임직원모두가 기뻐하고 박수치고, 택배포장하는 일도 너무나 즐거워했습니다.

꼭 다시 한 번 이 감동을 전해드리고 싶었고, 함께하고 싶었습니다.
또 융화식품 뚠갈비찜만 있다면 갈비찜도 손쉽게 해드실 수 있다는 것을
꼭 꼭 알려드리고 싶었습니다! 그래서 서포터님들만을 위해 와디즈에서만 볼 수있는 구성으로 준비하게 되었습니다 :)

뚠겹살에 이어 뚠갈비찜이 탄생하였듯이
이번 펀딩금으로 새로운 시리즈들을 만들어 서포터님들의 식탁이 더욱 즐거울 수 있도록 또 다시 와디즈를 찾을 수 있도록 하겠습니다

좋은 제품을 즐겁게 생산하고, 출고할 수 있게 기쁨을 주셔서
서포터분들께 다시 한 번 고개숙여 감사인사드립니다.


융화식품 생산 및 관리팀

융화식품 온라인팀

융화식품 대표와 임직원들의 얼굴을 걸고! 정직하게 만들겠습니다!

행복이 있고 웃음이 있는 자리에는 늘 융화식품이 함께 하겠습니다.  
직원들도 함께 행복한 융화식품이 되겠습니다.
1989년부터 걸어온 식품사업 외길의 장인 정신으로
맛과 품질을 보장하는 융화식품이 되겠습니다.


두근두근… 택배 배송만 기다렸는데! 아니, 이게 뭐야?

믿고 펀딩 하는 와디즈니까~ 꼼꼼하게 다 읽어보고 펀딩 했으니까~ 배송일만 목 빠지게 기다렸는데 택배 박스 다 부서 저서 오지를 않나, 내용물은 몇 개 사라지고.... (부들부들)

지난 뚠겹살 때와 동일하게 취급주의 및 식품배송 스티커를 부착하여
스티로폼 박스에 아이스팩을 충분히 더해 고기를 더 신선하고 안전하게 배송해드립니다!!

택배를 기다리면서 설레는 그 감정 마지막까지 책임지고 지켜드리겠습니다!

(발송예정일 : 03/03)


위생 복장을 입지 않으면 출입조차 불가능한 곳!

저는 사람들이 융화식품 고기를 먹어보고 먹어보고 "맛있다" 소리 하면 기분이 최고입니다!
맛의 기본은 바로 청결 아니겠습니까? 첫째도 청결, 둘째도 청결, 셋째도 청결! 저희 융화식품은 모든 제품이 철저한 위생관리를 통해 만들어집니다. 항상 내 제품에 대해서 긍지감을 가지고 최선을 다해서 정직하게 만들고 있습니다.

 

만들어진 제품은 철저하게 청결을 유지하며 관리!

저희 회사에서 생산되는 제품은 주기적인 시식을 통해서 원육의 상태를 확인하고 양념의 배합은 잘 맞는지, 냉동 보관이 청결하게 관리되고 있는지 항상 체크를 하고 있습니다. 원료를 사용할 때 돈을 따지지 말고 조건 없이 품질을 우선시하며 "싼 원료를 매입해서 이익을 남기는 회사는 결코 오래 못 간다" 라는 사내 품질경영원칙을 따르고 있습니다. 

진짜 맛있는 고기를 위해 고민하고 생각하는 융화식품을 알아주셨으면 하는 바람도 있습니다. 그리고 진심이 담긴 응원 또한 받고 싶습니다. (융화식품이 더 맛있는 고기를 만들 수 있는 원동력이 되어주세요)

마지막으로 융화식품은 서포터님들께 약속합니다! 이번 뚠갈비찜 펀딩이 성공할 시, 다른 융화식품 제품들도 와디즈만을 위해 조금 더 색다른 구성품 개발 및 아예 새로운 리워드를 위해 사용될 것을 약속합니다.
(뚠겹살 리워드 성공으로 제주돼지 뚠갈비찜이 탄생되었답니다 !)

뚠갈비찜으로 즐거운 저녁되세요~



프로젝트 일정


 배송 안내

교환 및 펀딩금반환 정책


유의사항 및 FAQ

Q. 뚠갈비찜 600g은 성인 기준 몇인분 정도인가요?
A. 다른 야채와 공기밥과 함께 드셨을때  2인분입니다 (개인의 식습관 및 식사량에 따라 달라질 수 있습니다)

Q. 냉동상태로 출고되나요?
A. 급속냉동하여 출고되며, 조리시 반드시 자연해동 후 조리해주세요!
 해동과 재냉동을 여러번 반복할 경우 냄새가 나거나 질겨질 수 있으므로 삼가시기 바랍니다

Q. 제품의  유통기한 및 보관방법은 어떻게 되나요?
A. 제품에 별도 표기되며, 일반적으로 냉동보관 시 제조일로부터 12개월입니다.
(냉장보관 할 경우 일주일내로 섭취해주세요)

Q. 알레르기 성분은 없나요?
A. 알레르기 성분이 있는 것은 아니지만 개인마다 차이가 있을 수 있으므로, 반드시 원재료 표시 사항을 확인하여 주시고, 해당 제품은 돼지고기, 소고기를 사용한 제품과 같은 제조 시설에서 제조하고 있다는 사항을 참고부탁드립니다.

Q. 뚠갈비찜 양념이 매운가요? 
A. 융화식품 뚠갈비찜은 매운갈비찜으로 생산한 제품은 아닙니다. 하지만 빨간색 양념을 만들기 위해 사용되는 고추분말이나 마늘 등으로 인하여 개인마다의 입맛의 차이로 매콤하다고 느껴지실 수 있습니다.
참고로 신라면을 매워하는 직원이 섭취하였을 때 "신라면보다 맵기가 조금 약한데, 묵직한 매운맛이 아닌 감칠맛이 느껴지는 매콤한 맛" 이라고 인터뷰 해주었음을 참고해주시면 좋을 것 같습니다. (개인의 차이가 있을 수 있음)

-교환/펀딩금반환대상, 파손시 처우, 반품사유, 천재지변으로인한 배송지연 되었을 경우, 배송 중 파손 되었을 경우 융화식품 고객센터(070-8852-8451)를 이용해주세요